Φροντίδα γλυκών μπιζελιών - Πώς να μεγαλώσετε γλυκά μπιζέλια

Τα γλυκά μπιζέλια (Lathyrus odoratus) η γιαγιά σου μεγάλωσε πραγματικά άξιζε το όνομα «γλυκό» λόγω του ευχάριστου αρώματός τους. Τα τελευταία χρόνια, οι κτηνοτρόφοι έβαλαν άρωμα στον πίσω καυστήρα, εκτρέφοντας επιλεκτικά φυτά με εξαιρετικά λουλούδια και μια μεγάλη γκάμα χρωμάτων εις βάρος του αρώματος. Μπορείτε ακόμα να βρείτε αρωματικές ποικιλίες, που συχνά χαρακτηρίζονται ως "ντεμοντέ" ή "κειμήλιο", αλλά οι σύγχρονες ποικιλίες έχουν επίσης τη γοητεία τους.

Η φροντίδα των γλυκών μπιζελιών είναι εύκολη. Προτιμούν μακρά, δροσερά καλοκαίρια και δεν διαρκούν την περασμένη άνοιξη σε περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι ζεστά. Όταν οι χειμώνες είναι ήπιοι, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Πώς να καλλιεργήσετε γλυκά μπιζέλια

Τα λουλούδια με γλυκό μπιζέλι έρχονται σε τύπους θάμνων και αναρρίχησης. Και οι δύο τύποι είναι αμπέλια, αλλά οι τύποι θάμνων δεν μεγαλώνουν τόσο ψηλά και μπορούν να στηριχθούν χωρίς τη βοήθεια πέργκολας. Εάν μεγαλώνετε αναρριχητικά γλυκά μπιζέλια, τοποθετήστε την πέργκολα στη θέση σας πριν φυτέψετε τους σπόρους γλυκών μπιζελιών, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες προσπαθώντας να την εγκαταστήσετε αργότερα. Αποφύγετε να τα φυτέψετε κοντά σε έναν τοίχο όπου ο αέρας δεν μπορεί να κυκλοφορεί ελεύθερα.

Φυτεύετε σπόρους γλυκού μπιζελιού την άνοιξη, ενώ υπάρχει ακόμα πιθανότητα ελαφρού παγετού ή στα τέλη του φθινοπώρου. Οι σπόροι έχουν ένα σκληρό παλτό που τους δυσκολεύει να βλαστήσουν χωρίς λίγη βοήθεια. Μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 24 ώρες για να μαλακώσετε το παλτό του σπόρου ή να ψεκάσετε τους σπόρους με ένα αρχείο ή αιχμηρό μαχαίρι για να διευκολύνετε το νερό να διεισδύσει στον σπόρο.

Επιλέξτε έναν ηλιόλουστο ή ελαφρώς σκιασμένο χώρο και προετοιμάστε το χώμα δουλεύοντας σε ένα στρώμα κομπόστ 2 ιντσών για να βελτιώσετε τη γονιμότητα και την αποστράγγιση του εδάφους. Σπέρνετε τους σπόρους σε βάθος μια ίντσα, σε απόσταση μεταξύ των τύπων αναρρίχησης που απέχουν 6 ίντσες και τους τύπους θάμνων σε απόσταση 1 ποδιού. Οι σπόροι γλυκού μπιζελιού συνήθως αναδύονται σε περίπου 10 ημέρες, αλλά μπορεί να χρειαστούν δύο εβδομάδες ή περισσότερο.

Φροντίδα γλυκών μπιζελιών

Τσιμπήστε τις αναπτυσσόμενες άκρες των φυτών όταν έχουν ύψος περίπου 6 ίντσες για να διεγείρουν την πλευρική ανάπτυξη και το θάμνο. Αυτή είναι μια καλή στιγμή για να μαζέψετε τα φυτά επίσης.

Ποτίστε το χώμα γύρω από τα φυτά αρκετά συχνά για να το διατηρήσετε υγρό, εφαρμόζοντας το νερό αργά και βαθιά.

Λίπασμα με υγρό λίπασμα μισής αντοχής δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Πάρα πολύ λίπασμα ενθαρρύνει την αφθονία του φυλλώματος εις βάρος των λουλουδιών γλυκού μπιζελιού. Διαλέξτε τα χρησιμοποιημένα λουλούδια για να ενθαρρύνετε νέα άνθη.

Προσοχή: Οι σπόροι γλυκών μπιζελιών μοιάζουν με βρώσιμα γλυκά μπιζέλια, αλλά είναι τοξικοί εάν τρώγονται. Εάν τα παιδιά βοηθούν στον κήπο, βεβαιωθείτε ότι δεν τα βάζουν στο στόμα τους.