Κηπουρική σκουπιδιών - Πώς να φυτέψετε φυτά από τον κάδο απορριμμάτων σας

Θέλετε έναν εξαιρετικό τρόπο για να αξιοποιήσετε στο έπακρο όλα τα απορρίμματα φαγητού σας; Σκεφτείτε να καλλιεργήσετε φυτά από σκουπίδια. Μπορεί να ακούγεται ακαθάριστο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Στην πραγματικότητα, τα φυτά που καλλιεργούν σκουπίδια είναι διασκεδαστικά, εύκολα και οικονομικά. Ας μάθουμε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας φυτών από τα σκουπίδια σας.

Σκουπίδια στον κήπο

Εάν είναι το νεκρό του χειμώνα και τα δάχτυλά σας κηπουρικής κνησμούν να φυτέψουν, μην κοιτάτε πιο μακριά από τον κάδο απορριμμάτων σας. Σοβαρά, όλα αυτά τα κομμάτια που ρίχνονται στο σωρό λιπασματοποίησης ή αλλιώς αποστέλλονται στη διάθεση μπορούν να μετατραπούν σε φθηνά φυτά και, μερικές φορές, ακόμη και να φέρουν βρώσιμα. Επιπλέον, είναι διασκεδαστικό!

Ως παιδιά, πολλοί από εμάς είχαμε την πρώτη μας εμπειρία φύτευσης μέσω του λάκκου αβοκάντο. Θυμάμαι ότι βλέπω τις ρίζες να μεγαλώνουν από το λάκκο που αιωρείται από οδοντογλυφίδες σε ένα καθαρό ποτήρι νερό (το καλύτερο να βλέπεις αυτό το μικρό θαύμα της φύσης).

Τα σκουπίδια με τα παιδιά είναι ένας διασκεδαστικός, φθηνός και εντυπωσιακός τρόπος να διδάξουμε στα παιδιά από πού προέρχονται τα φαγητά μας και να τους ενδιαφέρουν να συμμετέχουν στην υγεία τους μέσω των επιλογών φαγητού που κάνουν.

Πώς να καλλιεργήσετε φυτά από τον κήπο σας

Πριν από τη ριζοβολία στον κάδο απορριμμάτων σας, είναι καλή ιδέα να διαγράψετε στοιχεία από την ακόλουθη λίστα:

• Γλάστρες με χώμα - Το χώμα σε γλάστρες αναφέρεται γενικά σε ένα άψογο μείγμα 3 μερών βρύα τύρφης, 3 μερών βερμικουλίτη και 1/3 περλίτη που είναι ομοιόμορφα υγρό, όχι υγρό.
• Εμπορευματοκιβώτια - Τα δοχεία για να ξεκινήσετε τον κήπο απορριμμάτων σας μπορεί να είναι οποιοσδήποτε τύπος δοχείου που στραγγίζει καλά για κηπουρική σκουπιδιών με λάκκους ή φυτά. Δοκιμάστε να ξαναπροσδιορίσετε περισσότερα σκουπίδια και χρησιμοποιήστε τα κουτιά αυγών ή τα δοχεία μαργαρίνης με τρύπες αποστράγγισης κομμένες στο κάτω μέρος.
• Φως - Πριν από τη βλάστηση, ο κήπος σκουπιδιών σας δεν χρειάζεται φως. Ωστόσο, μόλις αρχίσουν να ξεχωρίζουν τα φύλλα από το έδαφος, τα φυτά που καλλιεργούν σκουπίδια χρειάζονται έντονο, έμμεσο φως. Εάν ο μικρός κήπος σκουπιδιών σας αρχίσει να γίνεται αδρανής ή να φαίνεται χλωμός, πιθανότατα χρειάζονται περισσότερο φως.
• Νερό - Ο βασικός κανόνας για τον σκουπιδότοπο είναι να διατηρείται υγρός. Η ποσότητα της υγρασίας ποικίλλει ανάλογα με το είδος των φυτών σκουπιδιών που προσπαθείτε να φυτρώσετε. Τροπικά φρούτα ή λαχανικά ξεκινούν όπως υγρό χώμα και υψηλή υγρασία, τα οποία μπορούν να αυξηθούν τοποθετώντας τα φυτά σε ένα κρεβάτι με υγρά βότσαλα και καλύπτοντας το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα.
• Πηγή θερμότητας και στρωματοποίηση - Μερικά δενδρύλλια χρειάζονται θερμότητα και μερικά απαιτούν κρύο (στρωματοποίηση) για να τους προκαλέσουν να βλαστήσουν. Η θερμότητα μπορεί να παρέχεται από κάτω με τη βοήθεια θερμού καλοριφέρ, σωλήνα θέρμανσης, δίσκου θέρμανσης τροφίμων ή αγοράζοντας καλώδια θέρμανσης από τον τοπικό εξοπλισμό κήπου. Τα ξυλώδη φυτά, όπως τα μήλα, τα αχλάδια και τα ροδάκινα, χρειάζονται μια περίοδο κρύου για να τα σοκάρουν από τις αδρανοποιημένες περιόδους τους, που αναφέρονται ως στρωματοποίηση. Για να στρωματοποιήσετε αυτούς τους σπόρους, τοποθετήστε το βρεγμένο σπόρο σας σε μια πλαστική σακούλα στο ψυγείο.

Φυτά κηπουρικής σκουπιδιών

Τώρα για το διασκεδαστικό μέρος! Λάβετε υπόψη ότι μερικά από τα πειράματα στον κάδο απορριμμάτων σας είναι ακριβώς αυτά, πειράματα και μπορεί να απαιτούν συνθήκες τροποποίησης αρκετές φορές για να επιτευχθεί ένα πραγματικό φυτό. Τα περισσότερα από τα πειράματά σας στον κήπο απορριμμάτων δεν θα παράγουν προϊόντα αλλά θα προσθέσουν ποικιλία και θα λειτουργήσουν ως περίεργοι στη συλλογή φυτών εσωτερικού χώρου.

Αναστολή φυτών καλλιέργειας απορριμμάτων στο νερό

Το εναιώρημα ποτηριού νερού, όπως αναφέρεται σε σχέση με το λάκκο αβοκάντο, μπορεί επίσης να δοκιμαστεί με γιαμ, γλυκοπατάτες και πατάτες. Αναζητήστε μια πατάτα με τα μάτια και σπρώξτε αρκετές οδοντογλυφίδες στο μπαστούνι. Τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι νερό, όπου το νερό αγγίζει μόνο το κάτω 1/3 της πατάτας και στη συνέχεια αφήστε σε μια σκοτεινή περιοχή μέχρι να αρχίσετε να βλέπετε να βλαστάνουν.

Μετακινήστε το βλαστάρι στο φως, αφαιρέστε τυχόν βλαστούς πάνω από 2-3 ίντσες και παρακολουθήστε την να μεγαλώνει. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο με πράσινα κρεμμύδια, πράσα, σκόρδο και ακόμη και λεμονόχορτο για έναν βρώσιμο κήπο σκουπιδιών.

Φυτά καλλιέργειας φρούτων από σκουπίδια

Για να δοκιμάσετε το χέρι σας στα σκουπίδια που καλλιεργούν φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, ροκ φρούτα και κεράσια. Επιλέξτε ώριμα φρούτα και αφαιρέστε τους σπόρους. Πλύνετε και διαχωρίστε τον πολτό. Επιλέξτε πλήρεις σπόρους, όχι ξηρούς ή μαραμένους.

Στρωματοποιήστε στο ψυγείο καλυμμένο με 2x τόσο πολύ χώμα όσο ο σπόρος είναι πλατιά. Το χρονικό διάστημα διαστρωμάτωσης ποικίλλει:

• Μήλα 2-3 μήνες
• Ροδάκινα 3-4 μήνες
• Βερίκοκα 3-4 εβδομάδες
• Αχλάδια 2-3 μήνες
• Κεράσια 4 μήνες
• Δαμάσκηνα 3 μήνες

Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, μετακινήστε τους σπόρους σε μια ζεστή τοποθεσία, διατηρώντας υγρές συνθήκες εδάφους και σταδιακά εισάγετε περισσότερο φως. Μόλις τα φυτά έχουν 4 ή 5 φύλλα, μπορούν να μεταμοσχευτούν σε γλάστρες. Οι σπόροι των ροδάκινων και των βερίκοκων μπορεί να χρειαστεί να σπάσουν το εξωτερικό κάλυμμα πριν το γλάστρες.

Τα εσπεριδοειδή, όπως τα λάιμ και τα λεμόνια, από τα σκουπίδια ή το κομπόστ σας μπορεί να είναι σκουπίδια που αφαιρούνται, πλένονται και επιλέγονται πλήρεις σπόροι από ώριμα φρούτα. Φυτεύονται σε διαμερίσματα σπόρων, δεν απαιτείται διαστρωμάτωση, καθώς πρόκειται για τροπικά φυτά. Μεταμοσχεύστε όταν υπάρχουν 4-5 φύλλα. Πάρτε εξωτικά και παίξτε με μάνγκο, παπάγια, ακτινίδιο ή σπόρους ροδιού.

Καλλιέργεια φυτικών κορυφών από σκουπίδια

Τα καρότα ή άλλες καλλιέργειες ρίζας, όπως γογγύλια ή τεύτλα, δημιουργούν ένα υπέροχο έργο κήπου σκουπιδιών για τα παιδιά. Θα χρειαστείτε καρότα με τις κορυφές άθικτες και περίπου 2 ίντσες καρότο. Γεμίστε ένα δοχείο με χαλίκι μπιζελιού ή παρόμοια, νερό και τοποθετήστε τα καρότα, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω. Το σέλινο μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί από τη βάση κοπής.

Προσθέστε λίγη ηλιοφάνεια και τα τελικά αποτελέσματα είναι όμορφα φύλλα φτέρνας που βγαίνουν από το κεντρικό σας κομμάτι. Είναι επίσης διασκεδαστικό να κρυώνετε το καρότο (διατηρώντας την κορυφή) και να γεμίζετε με νερό. Κρεμάστε με κορδόνι και οδοντογλυφίδες για άγκυρες και, voila, ένα υπέροχο κρεμαστό φυτό. Οι ανανάδες μπορούν επίσης να φυτευτούν με την κορυφή (κομμένο κάτω) σε μια γλάστρα έξι ιντσών.

Δοκιμάστε τον αντίχειρά σας να φυτέψετε ωμά φιστίκια, άψητα ποπ κορν, σπόρους ντομάτας και ακόμη και ξηρά φασόλια. Πολλά φυτά είναι υβρίδια και ως εκ τούτου δεν θα φέρουν τα ίδια λαχανικά ή καρπούς του γονικού φυτού, αλλά εξακολουθούν να είναι διασκεδαστικά να αναπτυχθούν.