Τι είναι το Comfrey: Πληροφορίες για την καλλιέργεια φυτών Comfrey

Η καλλιέργεια φυτών comfrey στον κήπο μπορεί να προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία χρήσεων. Ελκυστικό και ευεργετικό, αυτό το φυτό θα προσθέσει κάτι επιπλέον στο φαρμακευτικό σας οπλοστάσιο. Ας μάθουμε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια αυτού του βοτάνου στον κήπο και ποια είναι η γενική χρήση του comfrey.

Τι είναι το Comfrey;

Symphytum officinale, ή comfrey βότανο, έχει μακρά ιστορία χρήσης ως φαρμακευτικό βότανο, αλλά όχι ως μαγειρικό φυτό. Αλλιώς γνωστό ως πλεκτή ρίζα ή ολισθηρή ρίζα, τα φυτά comfrey έχουν χρησιμοποιηθεί ιατρικά από το 400 π.Χ. για να σταματήσουν τη βαριά αιμορραγία και για τη θεραπεία βρογχικών προβλημάτων.

Από την οικογένεια Boraginaceae, το comfrey είναι ένα πολυετές βότανο με συνήθεια εξάπλωσης που φτάνει σε ύψος έως και 4 πόδια. Αυτό το φυτό είναι εγγενές στην Ευρώπη και την Ασία, όπου ευδοκιμεί σε υγρές, σκιερές τοποθεσίες και φέρει άνθη μήκους ½ ιντσών τον Μάιο. Τα φύλλα του comfrey έχουν βαθύ πράσινο χρώμα, τριχωτό και μήκους περίπου 10 ιντσών.

Καλλιέργεια φυτών Comfrey

Η καλλιέργεια φυτών comfrey απαιτεί ένα κλίμα στη ζώνη ανθεκτικότητας 3-9 USDA (αν και ορισμένες διακοσμητικές ποικιλίες είναι μόνο ανθεκτικές στη ζώνη 5) με πλούσιο, υγρό, αλκαλικό έδαφος (pH 6,7-7,3).

Τα φυτά Comfrey γενικά προτιμούν τις σκιά σε μερικές από τις εκθέσεις σκιάς σε θερμό υγρό έδαφος, αν και ορισμένες ποικιλίες απαιτούν πλήρη ηλιακό φως για να επιτύχουν τις υψηλότερες αποδόσεις.

Υπάρχουν κάποια επιθετικά είδη και πολλά αυτο-σπέρνονται εύκολα. Ο πολλαπλασιασμός μπορεί να γίνει μέσω σπόρου, διαίρεσης ή διαχωρισμού. Σπέρνετε τους σπόρους comfrey το φθινόπωρο ή τις αρχές της άνοιξης απευθείας στον κήπο ή σε ένα κρύο πλαίσιο, και φυτά γλάστρες για να το χειμώνατε μέσα.

Η διαίρεση των φυτών comfrey βότανο μπορεί να συμβεί ανά πάσα στιγμή. Ωστόσο, προτείνεται η άνοιξη. Χωρίστε κόβοντας 3 ίντσες ρίζας κάτω από το επίπεδο του εδάφους και στη συνέχεια φυτέψτε απευθείας σε μια γλάστρα ή σε άλλη περιοχή του κήπου. Καθώς το comfrey μπορεί να είναι ένα επιθετικό διασκορπιστικό, ίσως θελήσετε να φυτέψετε μέσα σε ένα φυσικό φράγμα και άνθη για να περιορίσετε τη συνήθεια εξάπλωσής του.

Τα φυτά Comfrey είναι εύκολο να αναπτυχθούν και απαιτούν πολύ λίγη συντήρηση μόλις δημιουργηθούν. Αυτό το πολυετές είναι γενικά ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία, καθώς είναι κυρίως ανθεκτικό στις ασθένειες και τα παράσιτα.

Χρήσεις Comfrey

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το φυτό comfrey βότανο έχει μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης. Χρήσιμο όχι μόνο για την ενίσχυση της ροής του αίματος και τη διακοπή ορισμένων βρογχικών παθήσεων, το comfrey έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την επούλωση σπασμένων οστών. Το τσάι Comfrey καταναλώνεται συχνά για εσωτερική ασθένεια και τα κατάπλασμα εφαρμόζονται σε εξωτερικές παθήσεις.

Το Comfrey περιέχει υψηλές ποσότητες αλλαντιοΐνης (βρίσκεται επίσης στο μητρικό θηλάζον γάλα) και λέγεται ότι αυξάνει τον ρυθμό ανάπτυξης των κυττάρων, ο οποίος με τη σειρά του αυξάνει τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων. Η εφαρμογή της αλλαντοΐνης έχει αποδειχθεί ότι θεραπεύει πιο γρήγορα τα τραύματα και τα εγκαύματα και προάγει το υγιές δέρμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βλεννογόνο. Λόγω αυτού του υποπροϊόν της ενυδάτωσης και της καταπραϋντικής, το comfrey μπορεί να προστεθεί σε ορισμένα καλλυντικά, κρέμα, λοσιόν και μερικοί άνθρωποι το προσθέτουν ακόμη και στο νερό του μπάνιου τους.

Κάποτε, το φυτό comfrey βότανο χρησιμοποιήθηκε ως χορτονομή, αλλά βρέθηκε ότι δεν είναι ευχάριστο σε ορισμένα ζώα και πρόσφατα βρέθηκε επίσης πιθανώς καρκινογόνο. Σήμερα το βότανο περιορίζεται ως καλλιέργεια τροφίμων και ουσιαστικά χρησιμοποιείται στο εμπόριο για καλλυντικά και διακοσμητικά, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης του ως βαφής. Το λίπασμα Comfrey χρησιμοποιείται επίσης για λιπασματοποίηση, λίπασμα ή πράσινη κοπριά.

Μερικοί άνθρωποι τρώνε κομφρέι, καθώς είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής βιταμίνης Β12 κυρίως για χορτοφάγους και vegans. Μεγαλύτερες ποσότητες βασικών αμινοξέων βρίσκονται στα γογγύλια και στο σπανάκι, οπότε η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι ενήμερη για το εάν η ευεργετική διατροφή υπερτερεί των πιθανών επιβλαβών καρκινογόνων προβλημάτων.