Πληροφορίες για την κοινωνία

Τα επιδεικτικά λουλούδια μεγαλώνουν σε συστάδες που μοιάζουν με umbel στο φυτό σκόρδου της κοινωνίας (Tulbaghia violacea). Τα άνθη σκόρδου της κοινωνίας εμφανίζονται πάνω από 1 πόδι (0,4 μ.) Ψηλά, σαν γρασίδι σαν μίσχοι από τις αρχές του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο, καθιστώντας αυτό το φυτό μια επιθυμητή προσθήκη στα ηλιόλουστα παρτέρια.

Σκόρδο καλλιέργειας

Η κοινωνική φροντίδα σκόρδου είναι ελάχιστη στις ζώνες κηπουρικής USDA 7-10, όπου είναι ανθεκτική. Η καλλιέργεια του σκόρδου της κοινωνίας παράγει γλυκά μυρίζοντας λουλούδια με στελέχη που μυρίζουν ελαφρά σκόρδο όταν συνθλίβονται. Τα άνθη σκόρδου της κοινωνίας ανθίζουν σε σωληνοειδές σχήμα με 8 έως 20 άνθη σε κάθε συστάδα. Τα λουλούδια διευρύνονται σε μια ίντσα (2,5 εκ.) Σε αυτό το πολυετές μακρόχρονο, το οποίο εξαπλώνεται αργά και δεν είναι επεμβατικό.

Από την οικογένεια Amaryllis, τα λουλούδια σκόρδου της κοινωνίας μπορεί να είναι λεβάντα, ποικίλα ή ροζ χρώμα. Τα λουλούδια σκόρδου μεγαλύτερης κοινωνίας αναπτύσσονται στις ποικιλίες «Silver Lace» και «Variegata», με ρίγες σε κρεμ. Η ποικιλία "Tricolor" έχει ροζ και λευκή ποικιλία.

Το κοινωνικό σκόρδο αποδίδει καλύτερα σε ελαφριά ή αμμώδη εδάφη και χρειάζεται πλήρη ήλιο για την πιο άφθονη ανθοφορία. Η κοινωνική φροντίδα σκόρδου περιλαμβάνει τη διατήρηση του φυτού σε πότισμα και την απομάκρυνση του φυλλώματος που μπορεί να καταστραφεί από τον παγετό. Τα άνθη σκόρδου της κοινωνίας επιστρέφουν αξιόπιστα κάθε χρόνο.

Μπορείτε να φάτε το σκόρδο της κοινωνίας;

Πολλές πηγές συμφωνούν ότι οι βολβοί και τα φύλλα του φυτού σκόρδου της κοινωνίας είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του σκόρδου και του σκόρδου. Το σκόρδο της κοινωνίας πωλείται συχνά ως βότανο. Τα λουλούδια είναι επίσης βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση σε σαλάτες και επιδόρπια. Το όνομα του φυτού σκόρδου της κοινωνίας προέρχεται από βρώσιμα μέρη που δεν αφήνει μια επιθετική μυρωδιά στην αναπνοή αφού το φάει, αλλά ο βολβός μπορεί να μείνει καλύτερα στο έδαφος για να συνεχίσει την παραγωγή επιδεικτικών, αρωματικών λουλουδιών

Εκτός από τις βρώσιμες χρήσεις, το φυτό σκόρδου της κοινωνίας λέγεται ότι αποτρέπει moles από λαχανικά και άλλα λουλούδια όταν φυτεύονται σε μια γύρω σειρά ή σύνορα. Το άρωμα σκόρδου που εκπέμπει από το φυτό απωθεί τα ελάφια, καθιστώντας το χρήσιμο ως συνοδευτικό φυτό στον κήπο και δοχεία.

Άλλες χρήσεις θρυμματισμένων φύλλων του φυτού σκόρδου της κοινωνίας περιλαμβάνουν απωθητικούς ψύλλους, κρότωνες και κουνούπια όταν τρίβονται στο δέρμα. Έτσι, η απάντηση στο, "Μπορείτε να φάτε το σκόρδο της κοινωνίας;" είναι ναι, αλλά φροντίστε να επωφεληθείτε από τις πολλές άλλες χρήσεις του.