Πώς να καλλιεργήσετε μπιζέλια: Απαιτήσεις για την καλλιέργεια μπιζελιών

Τα μπιζέλια είναι νόστιμα, θρεπτικά όσπρια που δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν. Υπάρχουν φλοιό για αρακά, και εκείνα με βρώσιμα λοβό, όπως ζάχαρη και χιονοσπάσματα. Όλα είναι νόστιμα και απαιτούν λίγη προσοχή κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια για μια επιτυχημένη συγκομιδή. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε μπιζέλια στον κήπο σας και τι πρέπει να ευδοκιμήσουν αυτά τα λαχανικά.

Πώς και πότε να φυτέψετε μπιζέλια

Πρώτον, βεβαιωθείτε ότι έχετε το καλύτερο σημείο για την καλλιέργεια μπιζελιών. Αυτά τα φυτά χρειάζονται πλήρη ήλιο και χώμα που στραγγίζει καλά. Χρειάζονται λιγότερη λίπανση από πολλά άλλα λαχανικά, οπότε η προσθήκη λίγου λιπάσματος στο έδαφος, πριν από τη φύτευση είναι συνήθως επαρκής. Για αμπέλια, επιλέξτε μια τοποθεσία όπου μπορεί να μεγαλώσει μια πέργκολα ή άλλη δομή.

Τα μπιζέλια είναι δροσερά καιρικά φυτά. Εάν τους σπείρετε πολύ αργά την άνοιξη, μπορεί να αγωνιστούν τους θερμότερους μήνες. Αυτά μπορεί να είναι από τα πρώτα φυτά που ξεκινάτε κάθε χρόνο. Μόλις το έδαφος είναι λειτουργικό και ξεπαγώσει, αρχίστε να σπέρνετε μπιζέλια απευθείας σε εξωτερικούς χώρους. Δεν χρειάζεται να ξεκινήσετε μέσα. Βάλτε τους σπόρους σε βάθος περίπου μια ίντσα (2,5 cm).

Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να αντιμετωπίζετε μπιζέλια με ένα εμβολιασμό πριν από τη φύτευση, αλλά εάν δεν έχετε φυτεύσει ποτέ όσπρια σε αυτήν την περιοχή του εδάφους στο παρελθόν, μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ανάπτυξης. Μπορείτε να βρείτε εμβολιασμό σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου. Είναι ένα φυσικό βακτήριο που βοηθά τα όσπρια, όπως το αζωτούχο μάζεμα από τον αέρα σε μια μορφή που τα φυτά μπορούν να χρησιμοποιήσουν στο έδαφος.

Φροντίδα για μπιζέλια κήπου

Η καλλιέργεια μπιζελιών είναι αρκετά εύκολη, αλλά υπάρχει κάποια συντήρηση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• Νερό μόνο όταν δεν υπάρχει αρκετή βροχή για να παρέχει περίπου μια ίντσα (2,5 εκ.) Νερό την εβδομάδα. Η άνοιξη είναι συνήθως υγρή, οπότε κάποια χρόνια δεν θα χρειαστεί να ποτίσετε καθόλου.

• Εφαρμόστε σάπια φύλλα γύρω από τα μπιζέλια για να διατηρήσετε την υγρασία και να ελαχιστοποιήσετε την ανάπτυξη ζιζανίων.

• Προσέξτε για ζημιές από κοπριά και αφίδες.

• Για την πρόληψη της ασθένειας, μόνο νερό μπιζέλι φυτά στη βάση, απευθείας στο έδαφος. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά έχουν επαρκή χώρο μεταξύ τους για τη ροή του αέρα.

Το Harvestingpeas την κατάλληλη στιγμή είναι απαραίτητο. Ωριμάζουν γρήγορα και δεν γίνονται κατανοητοί. Μόλις τα λοβό αρχίσουν να ξεφλουδίζουν με μπιζέλια, ελέγχετε τα καθημερινά. Pickpeas μόλις τα λοβό φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος τους. Εάν πιστεύετε ότι το podsare είναι έτοιμο, επιλέξτε ένα και φάτε το. Θα πρέπει να έχει λεπτό δέρμα, γλυκό και τρυφερό.

Τα μπιζέλια αποθηκεύονται καλύτερα αν τα κρυώσετε γρήγορα. Dunkthem σε κρύο νερό αμέσως μετά τη συγκομιδή και στη συνέχεια αποθηκεύστε στο ψυγείο. Τα μπιζέλια μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο με κατάψυξη ή κονσερβοποίηση.