Βρώσιμα τοπία: Ανάμιξη λαχανικών και βοτάνων με λουλούδια

Το εδώδιμο τοπίο είναι απλώς ένας τρόπος χρήσης λαχανικών, βοτάνων και λουλουδιών στον κήπο που θα εκτελεί πολλαπλές λειτουργίες, όπως για φαγητό, γεύση και διακοσμητική εμφάνιση. Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να αναμίξετε βρώσιμα φυτά στον κήπο.

Λαχανικά, βότανα και λουλούδια

Η ιδέα της ανάμιξης των βρώσιμων καλλιεργειών με καλλωπιστικά φυτεύματα κάποτε αψηφίστηκε. Ωστόσο, η ομαδοποίηση λαχανικών, βοτάνων και λουλουδιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε ενδιαφέρουσες υφές και χρώματα στον κήπο. Η ανάμειξη λαχανικών και βοτάνων με λουλούδια δημιουργεί επίσης ενδιαφέρον όλο το χρόνο. Πολλοί κηπουροί προτιμούν επίσης να αναμιγνύουν αυτά τα φυτά για να καλύψουν και να απωθούν τα παράσιτα.

Επιλέγοντας βρώσιμα φυτά τοπίου

Όταν προσθέτετε βρώσιμα φυτά τοπίου σε ανθισμένους κήπους, εξετάστε τη συνολική εμφάνιση κάθε φυτού και επιλέξτε αυτά που συμπληρώνουν το ένα το άλλο καθώς και εκείνα που μοιράζονται τις ίδιες αναπτυσσόμενες απαιτήσεις. Για παράδειγμα, μερικοί απολαμβάνουν τον ήλιο ενώ άλλοι προτιμούν τη σκιά. Μερικοί είναι ανεκτικοί σε συνθήκες ξηρασίας, ενώ άλλοι χρειάζονται άφθονο νερό. Για καλύτερα αποτελέσματα, βεβαιωθείτε ότι όταν αναμιγνύετε λαχανικά και βότανα με λουλούδια, βρίσκονται στα ίδια κρεβάτια με αυτά που έχουν τις ίδιες συνθήκες.

Η ανάμειξη λαχανικών και βοτάνων με λουλούδια μπορεί να αυξήσει την απόδοση του κήπου και την παραγωγή λουλουδιών. Τα άνθη αυξάνουν την παραγωγή νέκταρ, προσελκύοντας πιο ευεργετικά έντομα που προστατεύουν βρώσιμα φυτά και επικονιαστές που αυξάνουν την παραγωγή λουλουδιών.

Βοηθάει επίσης η συνοδευτική φύτευση. Για παράδειγμα, ορισμένα λαχανικά, όπως τα κρεμμύδια, μπορούν να βοηθήσουν στην αποτροπή επιθέσεων αφίδης σε φυτά όπως τα τριαντάφυλλα. Οι κατιφές έχουν το ίδιο αποτέλεσμα και λειτουργούν καλά με τα φυτά τομάτας, αποτρέποντας τα σαλιγκάρια. Ένα άλλο καλό παράδειγμα μπορεί να περιλαμβάνει την τοποθέτηση πετούνιας με φασόλια για να απωθούν τα σκαθάρια.

Εξωραϊσμός με λαχανικά

Ενώ υπάρχουν αρκετές μέθοδοι για τον εξωραϊσμό με λαχανικά, ακολουθούν μερικές προτάσεις για να ξεκινήσετε:

• Συμπληρώστε τις άδειες περιοχές των λουλουδιών ή τα κρεβάτια με διακοσμητικά λαχανικά.
• Το Rhubarb έχει υπέροχους ανθούς μίσχους σε κρεμ χρώμα που ταιριάζουν όμορφα με ανθισμένα φυτά.
• Μόλις οι καλλιέργειες σπαραγγιού εξασθενίσουν, το φτερωτό φύλλωμά τους θα προσθέσει ενδιαφέρον στα σύνορα λουλουδιών.
• Βάλτε λίγο θερμότητα στο παρτέρι με πιπεριές. Οι πιπεριές διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων και σχημάτων, καθιστώντας τις εξαιρετικές επιλογές για λουλούδια και κρεβάτια. Επιλέξτε μια ποικιλία που συμπληρώνει τα γύρω λουλούδια ή το φύλλωμα.

Εξωραϊσμός με βότανα

Πολλά βρώσιμα βότανα λειτουργούν επίσης καλά αναμεμειγμένα με λουλούδια. Δοκιμάστε μερικές από τις ακόλουθες ιδέες για τοπία με βότανα:

• Συμπληρώστε κενούς χώρους με μαϊντανό για να προσθέσετε ενδιαφέρον φυλλώματος.
• Ο βασιλικός διατίθεται σε πολλές ποικιλίες και αυτό το βότανο μπορεί να τοποθετηθεί στον κήπο ως προφορά σχεδόν οπουδήποτε.
• Το θυμάρι, η μέντα και η ρίγανη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καλύμματα εδάφους στον ανθισμένο κήπο.
• Πολλά βότανα έχουν ελκυστικά λουλούδια και αρωματικά φυλλώματα, τα οποία μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στον κήπο, όπως φασκόμηλο ανανά, λεβάντα και βάλσαμο μελισσών.

Άλλα βρώσιμα φυτά τοπίου

Νάνοι οπωροφόρα δέντρα και άλλα βρώσιμα, όπως μούρα και καρποφόρα αμπέλια, φαίνονται υπέροχα όταν φυτεύονται με λουλούδια. Χρησιμοποιήστε νάνοι οπωροφόρα δέντρα για τόνους ή αγκύρια στα άνθη και τα νησιά. Οι καρποφόροι και ανθισμένοι θάμνοι είναι επίσης ένα πλεονέκτημα του βρώσιμου τοπίου και καλό για την προσθήκη δομής. Τα βρώσιμα φυτά, όπως οι φράουλες, μπορούν επίσης να κάνουν υπέροχα καλύμματα εδάφους στον ανθισμένο κήπο.

Για ακόμη μεγαλύτερη ομορφιά και εκτεταμένες ανθίσεις, ανακατέψτε μερικά βρώσιμα λουλούδια με τα λαχανικά και τα βότανα σας. Δεν είναι μόνο ένας πολύ καλός τρόπος για να επεκτείνετε την εμφάνιση του κήπου, αλλά θα αυξήσει επίσης τις συνολικές αποδόσεις σας. Σε τελική ανάλυση, είναι ένας βρώσιμος κήπος. Γιατί να μην έχετε το καλύτερο και των δύο.