Φροντίδα μαρουλιού Romaine: Μάθετε για τη φύτευση μαρουλιού Romaine

Εάν απολαμβάνετε τη γεύση της ρομανίνης ή του μαρουλιού, δεν είστε μόνοι. Οι άνθρωποι φυτεύουν μαρούλι romaine για σχεδόν 5.000 χρόνια. Το Romaine είναι ένα δημοφιλές topping σάντουιτς και το μαρούλι επιλογής στις σαλάτες Caesar. Αυτό το πλούσιο σε θρεπτικά λαχανικά είναι μια εξαιρετική πηγή ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών, αλλά εξακολουθεί να διαθέτει εκπληκτικά χαμηλές 10 θερμίδες ανά φλιτζάνι μαρούλι.

Για να συμβαδίσουν με τη ζήτηση των καταναλωτών, οι εμπορικοί καλλιεργητές έκαναν χιλιάδες στρέμματα κάθε χρόνο στο καλλιεργούμενο μαρούλι romaine. Δυστυχώς, εκτιμάται ότι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά αντιπροσωπεύουν το 20% της τροφιμογένειας. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα πολλές ανακλήσεις μαρούλι romaine στο παρελθόν δεκαετία και, για πολλές οικογένειες, εξάλειψε τη σαλάτα από το μενού Ευχαριστιών το 2018. Πολλοί κηπουροί θεωρούν ότι το αυξανόμενο μαρούλι romaine στο σπίτι είναι ασφαλές.

Φροντίδα μαρουλιού Romaine

Η καλλιέργεια μαρούλι romaine είναι αρκετά εύκολη. Είναι ένα δροσερό καιρό που μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του καλοκαιριού στις περισσότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Η γρήγορη καλλιέργεια μαρουλιού είναι το μυστικό για την παραγωγή τραγανών και υπέροχων φύλλων. Εάν ψάχνετε τον καλύτερο τρόπο για να μαρούλι καλλιεργίας, δοκιμάστε να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:

• Ξεκινήστε τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες σε εσωτερικούς χώρους. Η Romaine χρειάζεται 70 έως 75 ημέρες για να ωριμάσει. Για να αποφύγετε τη συγκόλληση των καλλιεργειών την άνοιξη, ξεκινήστε το romaine σε εσωτερικούς χώρους. Τα σπορόφυτα Romaine μπορούν να αντέξουν τον παγετό και μπορούν να μεταμοσχευτούν στον κήπο μόλις γίνει η επεξεργασία του εδάφους. Οι φθινοπωρινές καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν απευθείας στον κήπο κατά τα τέλη του καλοκαιριού. Το ώριμο μαρούλι δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό.

• Χρησιμοποιήστε ένα υγρό έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το Romaine απαιτεί τόσο την υγρασία του αζώτου όσο και την εδαφική υγρασία να αναπτυχθούν γρήγορα. Λίπασμα ή τροποποίηση του εδάφους του κήπου με άφθονο λίπασμα. Οι γνώστες της σαλάτας πιστεύουν ότι η ρομανίνη που καλλιεργείται στο έδαφος έχει καλύτερη γεύση από το υδροπονικό μαρούλι.

• Αποφύγετε να φυτέψετε μαρούλι romaine στον μεσημεριανό ήλιο. Αντ 'αυτού, μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα romaine σε μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ για να αποτρέψετε την αφυδάτωση των φυτών και να μειώσετε τον σοκ της μεταμόσχευσης.

• Παρέχετε επαρκή απόσταση. Διαστημικά φυτά romaine σε απόσταση τουλάχιστον 12 ίντσες (30 εκ.). Δίνοντας άφθονο χώρο στο μαρούλι romaine να μεγαλώνουν τα αποτελέσματα σε μεγαλύτερα κεφάλια. Αυτό βελτιώνει επίσης την κυκλοφορία του αέρα που μπορεί να μειώσει τη σήψη. Κατά την άμεση σπορά στον κήπο, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ταινία σπόρου για να επιτύχετε καλύτερη απόσταση.

• Προστατέψτε από τα παράσιτα. Τα κουνέλια και οι γυμνοσάλιαγκες λατρεύουν τη γλυκιά γεύση της ρομανίνης. Για να αποφύγετε τη συγκομιδή των κουνελιών προτού το κάνετε, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε αιωρούμενα καλύμματα σειράς ή επιλέξτε να μεγαλώσετε τη ρομανίνη σε ένα κρεμαστό καλάθι ή σε ανυψωμένα δοχεία. Για να ελέγξετε τους γυμνοσάλιαγκες, δοκιμάστε να κάνετε παγίδες γυμνοσάλιαγκας ή χρησιμοποιώντας γη διατομών γύρω από τη ρουμανίνη. Συνιστάται να αποφεύγετε τη χρήση φυτοφαρμάκων στο μαρούλι, καθώς απορροφάται εύκολα από τα φύλλα.

• Φυτεύετε λιγότερα φυτά πιο συχνά. Για συνεχή παροχή φυλλώδους μαρουλιού καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, δοκιμάστε να φυτέψετε μαρούλι romaine κάθε δύο εβδομάδες. Το Romaine μπορεί επίσης να συλλεχθεί φύλλο με φύλλο για να παραταθεί η συγκομιδή.

Σε σύγκριση με άλλους τύπους μαρουλιού, η ρομανίνη θεωρείται πιο ανθεκτική στη θερμότητα και ανθεκτική στα μπουλόνια. Βγαίνει καλά σε γλάστρες και είναι μια δημοφιλής επιλογή για δοχείο και κάθετη κηπουρική. Για τη συγκομιδή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, δοκιμάστε υδροπονικά καλλιέργεια romaine lettuceinside κατά τη διάρκεια του χειμώνα.