Soft Lemon Fruit - Γιατί τα λεμόνια που καλλιεργούνται σε κοντέινερ έχουν μαλακώσει

Τα λεμόνια παράγουν υπέροχα φρούτα που είναι εξίσου στο σπίτι με γλυκές και αλμυρές συνταγές. Το τέλειο ζουμερό λεμόνι μπορεί να είναι το απλό συστατικό που βάζει τον παράγοντα «wow» σε ένα πιάτο, αλλά τι θα συμβεί αν τα λεμόνια σας έχουν μαλακώσει; Το λεμόνι μπορεί να μαλακώσει πριν ωριμάσουν - είτε πρόκειται για μαλακά λεμόνια σε ένα δέντρο ή μαλακό λεμόνι που εμφανίζεται κατά την αποθήκευση. Φυσικά, η ερώτηση που μπορεί να κάνετε είναι "Γιατί τα λεμόνια μου είναι μαλακά;"

Γιατί τα λεμόνια μου είναι μαλακά;

Η κατανόηση γιατί μπορεί να έχετε μαλακά λεμόνια σημαίνει κατανόηση του τρόπου ωρίμανσης των λεμονιών Εδώ είναι, τα λεμόνια μπορεί να είναι λαμπερά κίτρινα πριν είναι έτοιμα για φαγητό ή μπορεί να είναι ακόμα πράσινα αλλά απόλυτα ζουμερά και εσπεριδοειδή. Αυτό, φυσικά, σημαίνει ότι η ωρίμανση των λεμονιών δεν είναι εύκολο να αποκρυπτογραφηθεί μόνο με βάση το χρώμα.

Ενώ το μέγεθος είναι κάπως δείκτης, ο καλύτερος τρόπος για να πείτε ότι ένα λεμόνι είναι έτοιμο να φάει είναι να το δοκιμάσετε. Επιπλέον, τα λεμόνια μπορούν να ζήσουν στην ατμόσφαιρα για αρκετούς μήνες χωρίς να έχουν δυσμενείς επιπτώσεις, αλλά περιμένετε να τα διαλέξετε και μπορεί να παρατηρήσετε ότι τα λεμόνια έχουν μαλακώσει.

Λοιπόν, υπάρχει μια γραμμή που δεν πρέπει να διασχίσει όσον αφορά τα λεμόνια με το σαλάτα. Τα λεμόνια δεν ωριμάζουν περισσότερο μόλις μαζευτούν και, ωστόσο, αφήσετε το εργαλείο πάνω στο δέντρο και παίρνετε μαλακά φρούτα λεμονιού.

Πρόσθετοι λόγοι για τα μαλακά λεμόνια σε ένα δέντρο

Ένας άλλος λόγος για την εύρεση μαλακών λεμονιών σε ένα δέντρο μπορεί να οφείλεται σε παραμέληση, ειδικά με λεμονιές που περιέχουν φυτά. Τα λεμόνια που καλλιεργούνται σε δοχείο θα στεγνώσουν γρηγορότερα από ό, τι φυτεύονται απευθείας στο έδαφος, ειδικά εάν φυτευτούν σε γλάστρες τερακότας. Το κατσαρόλα θα βοηθήσει το δέντρο να συγκρατήσει το νερό μέχρι ένα σημείο, αλλά όταν το καλοκαίρι φτάνει στην κορυφή και οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, το δέντρο θα χρειαστεί επιπλέον άρδευση. Εάν ξεχάσετε να ποτίσετε αυτό το εσπεριδοειδές, θα καταλήξετε με αφυδατωμένο, μαλακό λεμόνι.

Τα μαλακά λεμόνια μπορεί επίσης να αποδοθούν σε ασθένειες. Υπάρχουν πολλές ασθένειες που μπορεί να οδηγήσουν σε μαλακά φρούτα λεμονιού, ειδικά εάν τα λεμόνια μαλαστούν πριν ωριμάσουν. Αυτή η απαλότητα συνήθως συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα όπως καφέ κηλίδες, μούχλα ή ωίδιο κάποιου τύπου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαλακά λεμόνια;

Εάν έχετε μαλακά φρούτα λεμονιού, πιθανότατα αναρωτιέστε εάν το φαγητό εξακολουθεί να είναι βρώσιμο. Η σύντομη απάντηση είναι όχι, αλλά υπάρχει μια προειδοποίηση. Εάν δεν υπάρχει μούχλα στο λεμόνι και εξακολουθεί να μυρίζει φρέσκο ​​και εσπεριδοειδή, είναι πιθανώς ασφαλέστερο να το χρησιμοποιήσετε. Ωστόσο, πιθανότατα θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο στο μαγείρεμα και να μην αναζωογονεί λεμόνι ή χυμό.

Τούτου λεχθέντος, είναι πάντα καλύτερο να κάνετε λάθος από την πλευρά της προσοχής. Εάν τα λεμόνια σας έχουν μαλακώσει, χρησιμοποιήστε τα αντί για οικιακά προϊόντα καθαρισμού ή φέτες και τοποθετήστε τα στη διάθεση απορριμμάτων για να το φρεσκάρετε.