Super Bowl Vegetable Dishes: Κάντε ένα Super Bowl απλωμένο από τη συγκομιδή σας

Για τον ανεπιθύμητο ανεμιστήρα, δεν είναι ποτέ πολύ νωρίς για να αρχίσετε να σχεδιάζετε ένα αστέρι Super Bowl party. Δεδομένου ότι υπάρχουν μήνες για να προγραμματίσετε, γιατί να μην δοκιμάσετε να φτιάξετε το δικό σας Super Bowl φαγητό; Σωστά! Με λίγη σκέψη και προγραμματισμό, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα Super Bowl Sunday spread από τον κήπο.

Μην πανικοβληθείτε σαρκοφάγα! Τα πιάτα λαχανικών Super Bowl δεν θα είναι τα μόνα πράγματα στο μενού. Τι θα λέγατε για τα japapenos τουρσί για να πάρετε αυτά τα ψητά μπιφτέκια; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερες ιδέες για γιορτές Super Bowl.

Super Bowl Κυριακή από τον Κήπο;

Στο νοικοκυριό μας, κάθε χρόνο, υπάρχει ένας τύπος που πρέπει να φέρει τα «διάσημα» φτερούγες κοτόπουλου και ένα άλλο ζευγάρι που έχει επίσης φέρει τα πλευρά BBQ τους. Αυτό ξεκινά το μενού με κάποια σημαντική πρωτεΐνη, αλλά τι γίνεται με όσους θέλουν να ελαφρύνουν τα πράγματα ή να αποφύγουν κρέας εξ ολοκλήρου;

Μην φοβάστε, υπάρχουν πολλές ιδέες για γιορτές Super Bowl που είναι συναρπαστικές και νόστιμες και μπορούν να προέρχονται απευθείας από τον χορτοφάγο κήπο σας. Ωστόσο, ίσως χρειαστεί να προγραμματίσετε ένα μικρό σχέδιο, αν θέλετε να παρέχετε τα συστατικά Super Bowl από τον κήπο.

Καλλιεργώντας το δικό σας Super Bowl Food

Το κλειδί για ένα μενού για χορτοφάγους που θα εντυπωσιάσει τον ανεμιστήρα της πολυθρόνας ποδόσφαιρο Όταν λέω ποικιλία, δεν εννοώ μόνο μια ποικιλία λαχανικών αλλά και μια ποικιλία από βότανα, διαφορετικές υφές και διαφορετικές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, ενσωματώστε μερικά ζεστά αντικείμενα με ψύξη και μερικά πικάντικα με κρεμώδη στις ιδέες σας για το Super Bowl.

Όταν σχεδιάζετε τον κήπο, θα πρέπει να φυτέψετε μια ποικιλία λαχανικών και να μην ξεχάσετε τα βότανα. Πώς θα ήταν το σάλσα χωρίς φρέσκο ​​κόλιαντρο; Οι ντομάτες πρέπει να έχουν για τους περισσότερους κηπουρούς, αλλά τι γίνεται με τις πιπεριές ντοματίλου, τόσο γλυκές όσο και ζεστές; Τα κρεμμύδια, ναι, αλλά συμπεριλαμβάνουν καλά τα κρεμμύδια.

Θα πρέπει να περιλαμβάνονται χόρτα, όπως μια ωραία ποικιλία μαρουλιού, λίγο bokchoy και λάχανο. Συμπεριλάβετε μερικά μπρόκολα και καρότα τουλάχιστον για τους δίσκους λαχανικών και μερικά λαχανικά ρίζας που μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, και όχι λιγότερο τα τηγανητά χορτοφάγα τηγανητά ριζικά πασπαλισμένα με αλάτι.

Φασόλια από οποιαδήποτε ποικιλία, είτε ξεφλουδίζουν τα φασόλια είτε είναι πράσινα, θα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη όταν καλλιεργείτε το δικό σας Super Bowl φαγητό. Μπιζέλια καλά. Τα μπιζέλια με πικάντικο χούμους είναι μια αποκάλυψη και παίρνουν πολύ λίγη προσπάθεια. Πραγματικά, η λίστα θα μπορούσε να συνεχιστεί. Ένας κήπος που έχει φυτευτεί με ποικιλία λαχανικών θα επιτρέψει στο πάρτι να δώσει πολλές επιλογές.

Πώς να φτιάξετε ένα σούπερ μπολ

Κανείς δεν ξέρει σε αυτό το σημείο ποιος θα παίζει το SuperBowl, αλλά καθώς τα πράγματα εξελίσσονται και το αποτέλεσμα φαίνεται σίγουρο, μια μεγάλη ιδέα για το γκαλά σας είναι να συμπεριλάβετε τα χρώματα των μαχητών. Για παράδειγμα, αν το πράσινο θα είναι το χρώμα μιας από τις ομάδες, θα μπορούσατε να φτιάξετε ρολά αγγουριού με τραγανό σκόρδο αβοκάντορ Brusselsprouts με sriracha aoli. Το τηγανητό edamamec δεν μπορεί να είναι ευκολότερο ή υπάρχει πάντα γκουακαμόλε που ευχαριστεί το πλήθος. Εάν το κόκκινο είναι το χρώμα της αγαπημένης σας ομάδας, ενθαρρύνετέ τα με δαγκώματα μπρουσκέτα με βαλσάμικλαλα ή τάρτα μαργαρίτα σφολιάτας με φρέσκο ​​βασιλικό.

Σε κάθε περίπτωση, έχετε το επίκεντρο. Ακόμα κι αν δεν σας αρέσουν οι θεματικοί συνδυασμοί χρωμάτων, μπορείτε ακόμα να παρέχετε επιλογές για χορτοφάγους κλασικών, όπως ψητά χάμπουργκερ, αντικαθιστώντας τα ψητά Portobellamushrooms με καραμελωμένα κρεμμύδια και γοργόντζολα ή σπιτικό pico de galloin αντί για βάζο σάλσα.

Το Dips και το Super Bowl συμβαδίζουν ... με μπύρα. Δοκιμάστε να κάνετε τη δική σας πράσινη βουτιά θεάς φτιαγμένη με φρέσκα βότανα ή κρεμμύδι. Πίτσανονε; Οι μίνι ψητές πίτσες της επιλογής σας θα τους κάνουν να ξεχάσουν την ομάδα τους. Δοκιμάστε συνδυασμούς όπως:

• σκόρδο, ρόκα και κατσικίσιο τυρί
• ελιά, σπανάκι, ντομάτα και κρεμμύδι
• γλυκό μαργαριτάρι μήλο με γκοργκόνζολα

Τα πιάτα λαχανικών Super Bowl δεν χρειάζεται να είναι βαρετά. Το πικάντικο κουνουπίδι πράσο, το σπανάκι και η φέτα spanikopita είναι τίποτα άλλο παρά βλασές. Τηγανίστε μια παρτίδα τηγανιτές πατάτες τηγανιτές ή μια πλευρά με πατάτες γλυκοπατάτας γαρνιρισμένες με λεβάντα και τυρί blu με αιόλι ξυδιού.

Οποιαδήποτε από αυτές τις ιδέες για γιορτή του Super Bowl θα έχει τους φίλους σας που αγαπούν το κρέας σε μια κουραστική με το nary ένα παράπονο για την έλλειψη ζωικής πρωτεΐνης, ενώ οι χορτοφάγοι φίλοι σας (που συχνά κολλάνε με λίγη ή καθόλου επιλογή στο aparty) θα τραγουδούν τους επαίνους σας. Έτσι, αν κερδίσει ή όχι η αγαπημένη σας ομάδα, τουλάχιστον ξέρετε εσείς, ο κηπουρός του Super Bowl, θα το κάνετε!