Φύτευση κίτρινων φασολιών κεριού: Καλλιέργεια ποικιλιών κίτρινου κεριού

Send

Η φύτευση κίτρινων φασολιών παρέχει στους κηπουρούς μια ελαφρώς διαφορετική λήψη από ένα δημοφιλές λαχανικό στον κήπο. Παρόμοια με τα παραδοσιακά πράσινα φασόλια στην υφή, οι ποικιλίες κίτρινων φασολιών έχουν μια γεύση από μέλι - και είναι κίτρινες. Οποιαδήποτε συνταγή πράσινων φασολιών μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας το κίτρινο κερί φασολιών, και η καλλιέργεια φασολιών είναι επίσης ένα από τα ευκολότερα λαχανικά για τους αρχάριους κηπουρούς.

Φύτευση κίτρινων φασολιών

Υπάρχουν και ποικιλίες κίτρινου και κίτρινου φασολιού. Οι βασικές τεχνικές σποράς και καλλιέργειας είναι παρόμοιες με τα φασολάκια, αλλά συνιστάται να παρέχετε στα polebeans κάθετη επιφάνεια για αναρρίχηση. Τα κίτρινα φασόλια κεριού αναπτύσσονται καλύτερα στο σημείο του κήπου. Μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη μόλις ζεσταθεί το έδαφος και μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού.

Η καλή αποστράγγιση και το ζεστό χώμα είναι βασικά στοιχεία για τα φύτρα. Το υγρό, κρύο έδαφος είναι ο πρωταρχικός λόγος για αργούς ή κακούς βλαστικούς ρυθμούς. Η αποστράγγιση μπορεί να βελτιωθεί προσωρινά με φύτευση σε υπερυψωμένες σειρές. Το Blackplastic μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους νωρίτερα την άνοιξη.

Πριν από τη φύτευση κίτρινων φασολιών, δημιουργήστε πέργκολα για ποικιλίες polebean. Αυτό επιτρέπει στους κηπουρούς να τοποθετούν τους σπόρους ακριβώς δίπλα ή κάτω από τις επιφάνειες αναρρίχησης. Μόλις η πέργκολα είναι στη θέση της, σκαπάνη μια μικρή γαλλική γλώσσα και τοποθετήστε τους σπόρους φασολιών σε βάθος 1 ίντσας (2,5 εκ.) Και 4 έως 8 ίντσες (10 έως 20 εκ.). Καλύψτε τακτικά με χώμα και νερό στον κήπο.

Οι κηπουροί μπορούν να περιμένουν να δουν τα κίτρινα φασόλια κεριού να βγαίνουν από το έδαφος μέσα σε δύο εβδομάδες. Μόλις τα φασόλια έχουν ύψος 2 έως 4 ίντσες (5 έως 10 εκ.), Στρώστε με χόρτο ή άχυρο για να αποτρέψετε τον ανταγωνισμό από τα ζιζάνια.

Τα νεαρά φασόλια μπορεί να χρειάζονται λίγη καθοδήγηση για την εύρεση της οριζόντιας αναπτυσσόμενης επιφάνειάς τους. Εάν συμβαίνει αυτό, ανακατευθύνετε απαλά τα σπορόφυτα στα στηρίγματα της πέργκολας, του τοίχου ή του φράχτη.

Συγκομιδή Αναρρίχηση Κίτρινων Κηρών

Συγκομιδή κεριών φασόλια όταν έχουν μετατραπεί σε μια ευχάριστη απόχρωση κίτρινο. Το στέλεχος και η άκρη του φασολιού μπορεί να εξακολουθούν να είναι πράσινα σε αυτό το στάδιο. Το φασόλι σπάει τραγανά στο μισό όταν λυγίσει και το μήκος του φασολιού θα αισθανθεί ομαλά χωρίς καθόλου πρόσκρουση από την ανάπτυξη σπόρων. Ανάλογα με την ποικιλία, τα κίτρινα κεριά απαιτούν περίπου 50 έως 60 ημέρες για την ωριμότητα.

Η τακτική συγκομιδή των νεαρών πόλων αυξάνει τις αποδόσεις, καθώς αυτό διεγείρει τα φυτά των φασολιών να συνεχίσουν να ανθίζουν. Μια άλλη μέθοδος για την παράταση της περιόδου συγκομιδής είναι η διαδοχική φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, φυτέψτε μια νέα παρτίδα φασολιών κάθε 2 έως 3 εβδομάδες. Αυτό λειτουργεί καλύτερα με ποικιλίες bushbean, καθώς τείνουν να οφείλονται ταυτόχρονα.

Όπως και το αντίστοιχο των πράσινων φασολιών, τα φρέσκα κίτρινα φασόλια κεριού μπορούν να σοταριστούν, να βράσουν στον ατμό ή να προστεθούν σε ορεκτικά. Τεχνικές κατάψυξης, κονσερβοποίησης και αφυδάτωσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατήρηση άφθονων συγκομιδών και για την κατανάλωση φασολιών για κατανάλωση πέρα από την καλλιεργητική περίοδο.