Τρώγοντας καρύδια Ginkgo: Πληροφορίες σχετικά με τα φρούτα των δέντρων Ginkgo

Τα τελευταία δεκάδες χρόνια περίπου Ginkgo biloba έχει κάνει κάτι από το όνομά του. Έχει χαρακτηριστεί ως αποκατάσταση για απώλεια μνήμης. Η υποτιθέμενη θεραπευτική αγωγή εξάγεται από αποξηραμένα φύλλα ginkgo. Το Ginkgo παράγει επίσης φρούτα, μάλλον άρωμα. Το Stinky μπορεί να είναι το φρούτο, αλλά τι γίνεται με την κατανάλωση των καρπών των δέντρων ginkgo; Μπορείτε να φάτε φρούτα ginkgo; Ας ανακαλύψουμε.

Είναι το Ginkgo Fruit Edible;

Το Ginkgois είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο που σχετίζεται στενότερα με τους αρχαίους κυκλάδες. Είναι ένα λείψανο από τους προϊστορικούς χρόνους, που χρονολογείται από την Περμανική περίοδο (270 εκατομμύρια χρόνια πριν). Μόλις θεωρήθηκε ότι εξαφανίστηκε, ανακαλύφθηκε ξανά από έναν Γερμανό επιστήμονα στα τέλη του 1600 στην Ιαπωνία. Μια ομάδα Κινέζων Βουδιστών μοναχών το έθεσαν ως αποστολή τους να σώσουν και να καλλιεργήσουν το είδος. Ήταν επιτυχημένα και σήμερα, το ginkgo μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται σε όλο τον κόσμο ως διακοσμητικό δέντρο.

Όπως αναφέρθηκε, το δέντρο παράγει φρούτα, ή τουλάχιστον τα θηλυκά παράγουν. Το Ginkgo είναι διοϊκό, πράγμα που σημαίνει ότι αρσενικά και θηλυκά άνθη γεννιούνται σε ξεχωριστά δέντρα. Οι καρποί είναι ένα σαρκώδες, καστανό-πορτοκαλί περίπου στο μέγεθος ενός κερασιού. Αν και το treew δεν παράγει φρούτα έως ότου είναι περίπου 20 ετών, μόλις το κάνει, αντισταθμίζει την έλλειψη παράγοντας θαυμάσια.

Οι μεγάλοι αριθμοί φρούτων πέφτουν από το δέντρο, όχι μόνο προκαλώντας χάος, αλλά και το στριμμένο φρούτο απελευθερώνει επίσης μια μάλλον δυσάρεστη μυρωδιά. Όλοι συμφωνούν ότι το άρωμα είναι δυσάρεστο, αλλά σε ποιο βαθμό εξαρτάται από το άτομο - που το χαρακτηρίζει ως ώριμο τυρί καμαμπέρ ή βούτυρο , και άλλοι συγκρίνουν περισσότερο με τα κόπρανα του σκύλου ή τον εμετό. Σε κάθε περίπτωση, οι περισσότεροι άνθρωποι που φυτεύουν ginkgotrees επιλέγουν να φυτέψουν αρσενικά δέντρα.

Αλλά ξεφεύγω, τι γίνεται με την κατανάλωση φρούτων από δέντρα ginkgo; Canyou τρώτε φρούτα ginkgo; Ναι, τα φρούτα ginkgo είναι βρώσιμα με μέτρο, και αν ξεπεράσετε τη δυσάρεστη μυρωδιά. Τούτου λεχθέντος, αυτό που τρώνε οι περισσότεροι είναι το καρύδι μέσα στα φρούτα.

Τρώγοντας καρύδια Ginkgo Biloba

Οι Ανατολικοί Ασιάτες σκέφτονται να τρώνε Ginkgo bilο oba ξηραίνει μια λιχουδιά και τα καταναλώνει όχι μόνο για τη γεύση τους αλλά και για τις θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα καρύδια θυμίζουν ένα φυστίκι με μαλακή, πυκνή υφή που μοιάζει με συνδυασμό edamame, πατάτας και κουκουνάρι σε μερικά ή κάστανο σε άλλα.

Το καρύδι είναι στην πραγματικότητα ένας σπόρος και πωλείται στην Κορέα, την Ιαπωνία και την Κίνα ως «ασημένιο καρύδι βερίκοκου». Συνήθως ψήνονται πριν από το φαγητό και χρησιμοποιούνται σε επιδόρπια, σούπες και με κρέας. Ωστόσο, είναι ελαφρώς τοξικά. Μόνο λίγοι σπόροι πρέπει να τρώγονται κάθε φορά. Το καρύδι που βλέπετε περιέχει πικρά κυανογενεγλυκοζίτες. Αυτά διαλύονται όταν μαγειρεύεται το καρύδι, αλλά διατηρεί την ένωση 4-μεθοξυπριριδοξίνη, η οποία εξαντλεί τη βιταμίνη Β6 και είναι ιδιαίτερα τοξική για τα παιδιά.

Και, σαν η επιθετική δυσωδία και οι τοξικές ενώσεις να μην επαρκούν για να αποτρέψουν πολλούς, το gingko έχει έναν άλλο άσσο στο μανίκι του. Η σαρκώδης επίστρωση του σπόρου του δρομολογητή περιέχει χημικές ουσίες που μπορούν να οδηγήσουν σε εντερματίτιδα ή φουσκάλες παρόμοιες με τη δηλητηρίαση.

Όλα αυτά, τα καρύδια ginkgo έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή ανιακινίνη, άμυλο και πρωτεΐνες. Μόλις αφαιρεθεί το εξωτερικό στρώμα (usegloves!), Το παξιμάδι είναι απόλυτα ασφαλές στο χειρισμό. Απλά μην τρώτε πάρα πολλά σε κάποιον.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν από τη χρήση ή κατάποση ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή άλλως, συμβουλευτείτε γιατρό, ιατρικό βοτανολόγο ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.