Περσικά αστέρια Πληροφορίες φυτού: Πώς να καλλιεργήσετε περσικούς λαμπτήρες σκόρδου

Το σκόρδο σας δίνει τη μεγαλύτερη γεύση για τις προσπάθειές σας στον κήπο οποιουδήποτε λαχανικού. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες για να δοκιμάσετε, αλλά για ένα πολύ μοβ λωρίδα σκόρδο με πιο ήπια γεύση, δοκιμάστε το Persian Star. Θα σας παρέχουμε τις βασικές πληροφορίες Περσικού Starplant που απαιτούνται για να ξεκινήσετε με αυτό το νόστιμο σκόρδο.

Τι είναι το περσικό αστέρι σκόρδο;

Το Persian Star μοβ σκόρδο είναι μια ποικιλία με μοβ και λευκό ριγέ δέρμα, καθιστώντας αυτό το σκόρδο ελκυστικό όχι μόνο για φαγητό αλλά και ως διακόσμηση και σε κεντρικά τεμάχια. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες μοβ ρίγας, αλλά αυτός έχει τον πιο εντυπωσιακό χρωματισμό.

Με προέλευση στο κεντρικό ασιατικό έθνος του Ουζμπεκιστάν, το PersianStar σκόρδο είναι μια σκληρή ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι θα μεγαλώσει ένα τοπίο, ένα ανθοφόρο σύστημα, το οποίο είναι βρώσιμο. Οι σκληροί λαιμοί έχουν γαρίφαλα που σχηματίζονται σε ένα μόνο δακτύλιο στο βολβό. Αναπτύσσονται καλύτερα σε ψυχρότερα κλίματα από τις μαλακές ποικιλίες και δεν αποθηκεύουν επίσης. Κρατήστε τους λαμπτήρες περσικών αστεριών για μόνο τέσσερις έως έξι μήνες.

Η γεύση σκόρδου Persian Star είναι λιγότερο ζεστή από άλλες ποικιλίες σκόρδου. Η χαρακτηριστική θερμότητα του σκόρδου είναι πιο ήπια και πιο ευαίσθητη. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τα φάτε ωμά καλύτερα από άλλες ποικιλίες, αλλά τα γαρίφαλα είναι επίσης νόστιμα και γλυκά όταν ψήνονται.

Πώς να μεγαλώσετε το περσικό αστέρι σκόρδο

Κατά την καλλιέργεια σκόρδου Persian Star, φυτέψτε έξω στα μέσα της τολάτης-πτώση σε ψυχρότερα κλίματα και μέχρι τις αρχές της άνοιξης σε θερμότερα κλίματα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πλούσιο, τροποποιώντας με κομπόστ, εάν είναι απαραίτητο. Ξεκινήστε να ποτίζετε το σκόρδο σας τακτικά όταν τα χόρτα αρχίζουν να ξεκινούν την άνοιξη. Θα μειώσετε το νερό καθώς πλησιάζετε στον χρόνο συγκομιδής.

Επειδή πρόκειται για μια σκληρή ποικιλία, είναι σημαντικό να αποκόψετε τα τοπία όπως εμφανίζονται. Όταν βλέπετε ένα μακρύ, πράσινο μίσχο λουλουδιών με λευκό, λουλούδι σαν βολβός στο τέλος, κόψτε το για να επιτρέψετε στο φυτό να δώσει περισσότερη ενέργεια στην ανάπτυξη των γαρίφαλων και του βολβού. Το τοπίο είναι βρώσιμο και νόστιμο. Έχουν μια λεπτή και γλυκιά γεύση σκόρδου και μπορούν να καταναλωθούν με οποιονδήποτε τρόπο θα τρώγατε πράσινα κρεμμύδια, ωμά ή μαγειρεμένα.

Ανάλογα με το πότε φυτέψατε το σκόρδο περσικού αστεριού, πεντανόστιμα να μαζέψετε βολβούς οποιαδήποτε στιγμή μεταξύ αρχές και τέλους καλοκαιριού. Ψάξτε για τα φύλλα των φυτών που θα στεγνώσουν με μερικά πράσινα φύλλα. Μπορείτε να ελέγξετε ένα φυτό για να δείτε εάν ο λαμπτήρας είναι έτοιμος πριν τη συγκομιδή του.

Αφήστε τους βολβούς σας να στεγνώσουν στέγνωμα σε δροσερό μέρος για λίγες εβδομάδες πριν τα χρησιμοποιήσετε.