Πληροφορίες Βασιλικού Πιστού - Μάθετε πώς να καλλιεργείτε φυτά βασιλικού Πιστού

Ο Βασίλης ο βασιλιάς των βοτάνων λόγω του μοναδικού και νόστιμου αρώματος και γεύσης του. Είναι εύκολο να μεγαλώσετε, αλλά υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένου του Πιστού. Είναι γνωστή για μια ήπια γεύση και χρήση σε συνταγές που μοιάζουν με πέστο. Λάβετε περισσότερες πληροφορίες για το βασιλικό Πιστού για να αποφασίσετε αν είναι η σωστή ποικιλία για τον κήπο και την κουζίνα με βότανα.

Τι είναι ο Βασιλικός Πιστού;

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες βασιλικού με διαφορετικά χρώματα, μεγέθη φύλλων και φυτών, και ακόμη και γεύσεις όπως αυτές με νότες ασβέστη ή κανέλας. Το πιστό έχει μια χαρακτηριστική γεύση βασιλικού, γλυκό και γλυκόριζα, αλλά είναι πιο ήπιο από τον βασιλικό της ποικιλίας γλυκό.

Το πιστό είναι επίσης γνωστό για το μικρό του μέγεθος και τα μικρά του φύλλα, καθιστώντας το μια καλή επιλογή για κηπουρική εμπορευματοκιβωτίων. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως φυτό μικρών συνόρων κατά μήκος διαδρόμων, γύρω από την άκρη ενός κρεβατιού ή σε οποιονδήποτε μικρότερο χώρο στον κήπο

Ως μαγειρικό βότανο, ο βασιλικός Πιστού ονομάζεται για μια κρύα γαλλική σάλτσα με το ίδιο όνομα. Το πιστό είναι παρόμοιο με το πέστο αλλά χωρίς τα κουκουνάρια, είναι ένα μείγμα βασιλικού, σκόρδου, παρμεζάνας και ελαιόλαδου και χρησιμοποιείται σε ζυμαρικά και ψωμιά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το βασιλικό Πιστού με όποιον τρόπο θέλετε γλυκό βασιλικό: σάλτσες intomato, σε σαλάτες, σε πίτσα ή λαζάνια και σε φρουτοσαλάτα.

Πώς να καλλιεργήσετε το Βασιλικό Πιστού

Η καλλιέργεια του βασιλικού Πιστού είναι εύκολη, αλλά χρειάζεται θερμές θερμοκρασίες, οπότε είτε το καλλιεργείτε σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι είτε σε εσωτερικούς χώρους. Ξεκινήστε με σπόρους στο χώμα σε βάθος περίπου ενυδρείου ίντσας (0,5 cm). Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος στραγγίζει καλά.

Μόλις φύγετε τα σπορόφυτα, η φροντίδα του βασιλικού Πιστού περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, φροντίζοντας να έχει επαρκή ήλιο και τσίμπημα λουλουδιών πριν μπορέσουν να αναπτυχθούν. Η αφαίρεση των λουλουδιών θα σας επιτρέψει να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τα φύλλα.

Ξεκινήστε τη συγκομιδή φύλλων όπως απαιτείται μόλις τα φυτά έχουν ύψος 6 έως 8 ιντσών (15 έως 20 cm.). Η τακτική συγκομιδή των φύλλων θα σας δώσει την απαιτούμενη χρήση στην κουζίνα, αλλά διατηρεί επίσης το φυτό υγιές και την ανάπτυξη έντονη.