• Διακοσμητικοί κήποι
  • Βρώσιμοι κήποι
  • Κηπουρική Πώς να
  • Φυτά εσωτερικού χώρου
  • Προβλήματα
No Result
View All Result
  • Κύριος
  • Διακοσμητικοί κήποι
  • Βρώσιμοι κήποι
  • Κηπουρική Πώς να
  • Φυτά εσωτερικού χώρου
  • Προβλήματα
  • Ειδικοί κήποι
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Τι να κάνετε με τα Elderflowers: Πώς να χρησιμοποιήσετε τα Elderflowers από τον κήπο

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Πολλοί κηπουροί και μάγειρες γνωρίζουν για τα μούρα, τα μικρά σκούρα φρούτα που είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις κοινές χρήσεις elderflower και τι να κάνετε με τα elderflower.

Σχετικά με τις χρήσεις του Elderflower

Πριν από το μαγείρεμα ή την κατάποση των ηλικιωμένων λουλουδιών, είναι σημαντικό να κατανοήσετε μερικά πράγματα. Ενώ τα περισσότερα είδη μύρτιλων είναι βρώσιμα όταν μαγειρεύονται, τα άλλα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων, των στελεχών και των ριζών, είναι τοξικά για τον άνθρωπο.

Sambucus nigra, ή μαύρο γέρος, είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο φυτό για συγκομιδή ηλικιωμένων λουλουδιών. Παρόλο που αυτά τα ηλικιωμένα άνθη καταναλώνονται συχνά, είναι τεχνικά υψηλά σε ορισμένα αλκαλοειδή και γλυκοζίτες κυανιδίνης που, εάν καταναλώνονται σε περίσσεια, μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα όπως ναυτία, έμετος και διάρροια.

Εάν δεν είστε σίγουροι για τον τύπο του φυτού elderflower από το οποίο συλλέγετε, είναι καλύτερο να αγοράσετε λουλούδια από μια αξιόπιστη πηγή για να αποφύγετε προβλήματα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Elderflowers

Αναρωτιέστε τι να κάνετε με τα elderflowers; Υπάρχουν πολλές χρήσεις για ηλικιωμένα άνθη, από επιδόρπια έως ποτά έως τσάι. Το Elderflowers έχει ένα απαράμιλλο άρωμα και γεύση που μοιάζει με ένα γλυκό λευκό κρασί και θυμίζει τέλεια το καλοκαίρι.

Το Elderflower cordial είναι ένα ιδιαίτερα νόστιμο σκεύασμα που μπορεί να γίνει με βράσιμο των λουλουδιών για μισή ώρα, στραγγίζοντας τα σωματίδια και προσθέτοντας ίσο όγκο ζάχαρης στο υπόλοιπο νερό. Το εγκάρδιο που προκύπτει μπορεί να προστεθεί σε ποτά ή να αναμειχθεί σε επιδόρπια, όπου προσδίδει ένα εκπληκτικό άρωμα. Μπορεί επίσης να καταψυχθεί και να διατηρηθεί για να φωτίζει τις σκοτεινές νύχτες του χειμώνα.

Ομοίως, μπορείτε να στεγνώσετε τα λουλούδια και να τα αποθηκεύσετε για χρήση στο μαγείρεμα. Δοκιμάστε να ρίξετε μια χούφτα λουλούδια σε ελαφρώς αρωματισμένο κέικ κέικ ή ακόμα και μείγμα τηγανίτας.

Περισσότερες χρήσεις για το Elderflowers

Οι χρήσεις του Elderflower δεν περιορίζονται μόνο στη μαγειρική. Ενώ η κριτική επιτροπή είναι επίσημα γνωστή για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του elderflowers, έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες σε αρκετές ηπείρους ως αντιφλεγμονώδες, ως προϊόν περιποίησης της επιδερμίδας και ως παυσίπονο.

Αφήστε μια μικρή ποσότητα λουλουδιών να βυθιστεί σε βραστό νερό για λίγα λεπτά για να δημιουργήσετε ένα απλό, καταπραϋντικό τσάι που, μεταξύ άλλων, έχει ισχυριστεί ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος. Ή απλώς πιείτε το για να απολαύσετε το μεθυστικό άρωμα του elderflower.

Δες το βίντεο: How to Make Fresh Elderflower Cordial. Rosie Foodie (Ιούλιος 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Προηγούμενο Άρθρο

Θεραπεία Φράουλας Botrytis Rot - Αντιμετώπιση του Botrytis Rot of Φράουλα

Επόμενο Άρθρο

Ανακαίνιση κήπου: Συμβουλές για την αφαίρεση των υπαρχόντων φυτών στον κήπο

Σχετικά Άρθρα

Περικοπή καρπουζιού: Πρέπει να κόβω αμπέλια καρπουζιού
Βρώσιμοι κήποι

Περικοπή καρπουζιού: Πρέπει να κόβω αμπέλια καρπουζιού

2020
Τύποι εξειδικευμένων φυτών: Τι είναι τα εξειδικευμένα βότανα και λαχανικά
Ειδικοί κήποι

Τύποι εξειδικευμένων φυτών: Τι είναι τα εξειδικευμένα βότανα και λαχανικά

2020
Κλάδεμα ιτιών κλάματος: Πρέπει να κόψω ένα δέντρο ιτιάς που κλαίει
Διακοσμητικοί κήποι

Κλάδεμα ιτιών κλάματος: Πρέπει να κόψω ένα δέντρο ιτιάς που κλαίει

2020
Drooping Peace Lily Plants: Συμβουλές για το πώς να αναβιώσετε ένα Wilting Peace Lily
Φυτά εσωτερικού χώρου

Drooping Peace Lily Plants: Συμβουλές για το πώς να αναβιώσετε ένα Wilting Peace Lily

2020
Sticky Schefflera Plant: Γιατί είναι το Schefflera Sticky
Φυτά εσωτερικού χώρου

Sticky Schefflera Plant: Γιατί είναι το Schefflera Sticky

2020
Αυξανόμενη Nemesia από μοσχεύματα: Συμβουλές για ριζοβολία μοσχεύματα Nemesia
Διακοσμητικοί κήποι

Αυξανόμενη Nemesia από μοσχεύματα: Συμβουλές για ριζοβολία μοσχεύματα Nemesia

2020
Επόμενο Άρθρο
Tricolor Amaranth Care: Συμβουλές για την ανάπτυξη του αμάραντου του Joseph's Coat

Tricolor Amaranth Care: Συμβουλές για την ανάπτυξη του αμάραντου του Joseph's Coat

Αφήστε Το Σχόλιό Σας


  • Πραγματικός
  • Πρόσφατος
  • Μικροαντικείμενα
Πώς να φτιάξετε τριαντάφυλλο και πέταλο με παγάκια

Πώς να φτιάξετε τριαντάφυλλο και πέταλο με παγάκια

2020
Τι είναι ο ιός δαμάσκηνου μωσαϊκού: Αντιμετώπιση ιών μωσαϊκών σε δέντρα δαμάσκηνων

Τι είναι ο ιός δαμάσκηνου μωσαϊκού: Αντιμετώπιση ιών μωσαϊκών σε δέντρα δαμάσκηνων

2020
Γιατί ένα φυτό πιπεριάς δεν θα παράγει λουλούδια ή φρούτα

Γιατί ένα φυτό πιπεριάς δεν θα παράγει λουλούδια ή φρούτα

2020
Έλεγχος νηματωδών γλυκού καλαμποκιού: Πώς να διαχειριστείτε τα νηματώδη γλυκού καλαμποκιού

Έλεγχος νηματωδών γλυκού καλαμποκιού: Πώς να διαχειριστείτε τα νηματώδη γλυκού καλαμποκιού

2020
Συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε κάκτους σωλήνων οργάνων

Συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε κάκτους σωλήνων οργάνων

0
Πληροφορίες Willowherb: Συμβουλές για τον έλεγχο της Willowherb

Πληροφορίες Willowherb: Συμβουλές για τον έλεγχο της Willowherb

0
Συμβουλές για την καλλιέργεια βάλσαμου λεμονιού

Συμβουλές για την καλλιέργεια βάλσαμου λεμονιού

0
Επιλέγοντας το σωστό γρασίδι για την αυλή σας

Επιλέγοντας το σωστό γρασίδι για την αυλή σας

0
DIY Wall Fountain: Πώς να φτιάξετε ένα σιντριβάνι τοίχου για τον κήπο σας

DIY Wall Fountain: Πώς να φτιάξετε ένα σιντριβάνι τοίχου για τον κήπο σας

2020
Πληροφορίες Poplar Weevil: Συμβουλές για τη διαχείριση των Yellow Poplar Weevils

Πληροφορίες Poplar Weevil: Συμβουλές για τη διαχείριση των Yellow Poplar Weevils

2020
Πληροφορίες για το Skeleton Flower: Πώς να μεγαλώσετε τα Skeleton Flowers

Πληροφορίες για το Skeleton Flower: Πώς να μεγαλώσετε τα Skeleton Flowers

2020
Countertop Garden Ιδέες: Μάθετε πώς να φτιάξετε έναν Countertop Garden

Countertop Garden Ιδέες: Μάθετε πώς να φτιάξετε έναν Countertop Garden

2020

Κηπουρική Ταύρος

Κηπουρική Ταύρος

Κατηγορία

  • Διακοσμητικοί κήποι
  • Βρώσιμοι κήποι
  • Κηπουρική Πώς να
  • Φυτά εσωτερικού χώρου
  • Προβλήματα
  • Ειδικοί κήποι
  • Κομποστοποίηση
  • Φροντίδα του γκαζόν
  • Κριτικές για το σπίτι και τον κήπο
  • Ειδικά άρθρα
  • Ζώνες φύτευσης USDA
  • Επιχειρηματικό κέντρο σπιτιών και κήπων
  • Τάσεις κήπου

Δημοφιλείς Κατηγορίες

Διακοσμητικοί κήποιΠροβλήματαΕιδικοί κήποιΚομποστοποίησηΦροντίδα του γκαζόνΦυτά εσωτερικού χώρουΒρώσιμοι κήποι

Μικροαντικείμενα

© 2025 https://taurusgardening.com - Κηπουρική Ταύρος

No Result
View All Result
  • Διακοσμητικοί κήποι
  • Βρώσιμοι κήποι
  • Κηπουρική Πώς να
  • Φυτά εσωτερικού χώρου
  • Προβλήματα
  • Ειδικοί κήποι

© 2025 https://taurusgardening.com - Κηπουρική Ταύρος