Idared Apple Info - Μάθετε πώς να μεγαλώνετε Idared Apple Trees στο σπίτι

Όταν σκέφτεστε προϊόντα από το Αϊντάχο, πιθανότατα σκέφτεστε πατάτες. Αλλά στα τέλη της δεκαετίας του 1930 ήταν ένα μήλο από το Αϊντάχο που ήταν όλη η οργή μεταξύ των κηπουρών. Αυτό το παλαιό μήλο, γνωστό ως Idared, έχει γίνει ένα σπάνιο εύρημα σε φυτώρια και κέντρα κήπων, αλλά εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο μήλο για ψήσιμο. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε μηλιές Idared.

Idared Apple Πληροφορίες

Οι δημοφιλείς μηλιές Jonathan και Wagener είναι τα γονικά φυτά των μήλων Idared. Από την εισαγωγή τους στα τέλη της δεκαετίας του 1930, τα μήλα Idared είχαν επίσης απογόνους, με το πιο αξιοσημείωτο να είναι το Arlet και το Fiesta.

Το Idared παράγει μεσαίου μεγέθους στρογγυλά μήλα με πράσινο δέρμα που είναι έντονα ραβδωτό με κόκκινο, ειδικά στις πλευρές που βλέπουν στον ήλιο. Το δέρμα μπορεί μερικές φορές να είναι λίγο παχύ, απαιτώντας ξεφλούδισμα πριν το φαγητό. Η σάρκα είναι χρώματος λευκού έως κρεμ με γλυκιά, αλλά ελαφρώς ξινή γεύση. Είναι επίσης τραγανό και λεπτόκοκκο, διατηρώντας το σχήμα του καλά όταν μαγειρεύεται.

Το Idared ήταν πολύ δημοφιλές στην εποχή του για μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης περίπου έξι μηνών και η γεύση που βελτιώνεται όσο περισσότερο αποθηκεύεται.

Πώς να καλλιεργήσετε Idared δέντρα μηλιάς

Οι ιδιότυπες μηλιές είναι ανθεκτικές και ανθεκτικές στις ζώνες 4-8. Προτιμούν ένα πλούσιο, αργιλώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Φυτέψτε τις μηλιές με ηλιόλουστες εκτάσεις όπου θα έχουν χώρο για να μεγαλώσουν στο ύψος και το πλάτος τους κατά μέσο όρο 12 έως 16 πόδια (3,6 έως 4,8 μ.). Οι ιδιότυπες μηλιές συχνά κλαδεύονται ετησίως για να διατηρούνται σε ύψος περίπου 8 πόδια (2,4 μέτρα) για εύκολη συγκομιδή και συντήρηση. Μπορούν επίσης να εκπαιδευτούν σε κατασκοπευτές.

Από το σπόρο, το Idared μπορεί να παράγει φρούτα σε 2-5 χρόνια. Παράγουν τα αρωματικά τους, λευκά άνθη μήλου νωρίς, αλλά τα φρούτα συγκομίζονται αργά, συνήθως το φθινόπωρο γύρω από τον Οκτώβριο έως τις αρχές Νοεμβρίου.

Κατά την καλλιέργεια μήλων Idared, θα χρειαστεί να έχετε ένα άλλο κοντινό μήλο για επικονίαση, καθώς τα μήλα Idared είναι αυτο-στείρα. Οι προτεινόμενοι επικονιαστές για τα μήλα Idared περιλαμβάνουν:

• Εντελώς
• Γιαγιά Σμιθ
• Σπαρτιάτης
• Κόκκινο Γουίντσορ
• Γρεναδιέρος

Τα σύνορα ή τα βλαστικά φυτά που προσελκύουν επικονιαστές είναι ωφέλιμα να έχουν κοντά σε μικρές φυτείες οπωροφόρων δένδρων. Το χαμομήλι είναι επίσης ένα συνιστώμενο φυτό για τα μήλα.