Πώς να αποτρέψετε τη διχαλωτή παστινάκη - Συμβουλές για την καλλιέργεια παστινάκων σε σωλήνες από χαρτόνι

Οι παστινάκες είναι ευκολότερες για συγκομιδή και προετοιμασία για μαγείρεμα όταν έχουν ίσιες ρίζες. Αλλά αναπτύσσουν συχνά διχαλωτές, στριμμένες ή καστανά ρίζες. Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε πώς να μεγαλώνετε ευθεία παστινάκια χρησιμοποιώντας κάτι τόσο απλό όσο ένα χαρτόνι.

Πώς να αποτρέψετε τη διχασμένη παστινάκη

Οι παστινάκες που έχουν βλαστήσει σε εσωτερικούς χώρους σε τυπικούς δίσκους βλάστησης είναι σχεδόν εγγυημένο ότι έχουν παραμορφωμένες ρίζες. Οι δίσκοι που χρησιμοποιούνται για τη βλάστηση άλλων σπόρων είναι πολύ ρηχοί για παστινάκες. Όταν ένας σπόρος παστινάκης βλασταίνει, πρώτα στέλνει τη βαθιά ρίζα του (μονή ρίζα βύθισης) και μόνο αργότερα στέλνει ένα μικρό βλαστό με τα πρώτα του φύλλα. Αυτό σημαίνει ότι μόλις δείτε το φυτάρι να βγαίνει από το έδαφος, η ρίζα του έχει ήδη χτυπήσει το κάτω μέρος του δίσκου και έχει αρχίσει να τυλίγει ή να πιάνει.

Ο συνηθισμένος τρόπος αντιμετώπισης αυτού του προβλήματος είναι να σπέρνετε απευθείας σπόρους παστινάκη στον κήπο σας. Οι παστινάκες μπορούν επίσης να αναπτύξουν διχαλωτές ή παραμορφωμένες ρίζες εάν έχουν αναπτυχθεί σε σκληρό ή αδέσποτο έδαφος, οπότε είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος βαθιά και να σπάσετε συσσωματώματα και θρόμβους.

Ωστόσο, η εξωτερική σπορά εισάγει το πρόβλημα της διατήρησης των σπόρων υγρών. Οι σπόροι παστινάκης δεν θα βλαστήσουν και θα σπρώξουν πάνω από την επιφάνεια, εκτός αν τους κρατήσετε υγρούς έως ότου δείτε τα φυτά να μεγαλώνουν, κάτι που διαρκεί συχνά 3 εβδομάδες ή περισσότερο. Μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρείτε το έδαφος συνεχώς υγρό σε εξωτερικούς χώρους για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά εάν το οικόπεδο σας βρίσκεται σε έναν κοινοτικό κήπο και όχι στην αυλή σας.

Επιπλέον, οι σπόροι παστινάκης έχουν συχνά βλαστική βλάστηση ακόμη και υπό καλές συνθήκες, οπότε μπορείτε να καταλήξετε με κενά και άνιση απόσταση στις σειρές σας.

Πώς να ξεκινήσετε τις παστινάκες σε χαρτόνι σωλήνες σε εσωτερικούς χώρους

Οι δημιουργικοί κηπουροί έχουν βρει μια τέλεια λύση σε αυτό το αίνιγμα - σπορόφυτα καλλιέργειας παστινάκας σε σωλήνες από χαρτόνι μήκους 6 έως 8 ιντσών (15 έως 20 cm.), Όπως οι σωλήνες που απομένουν από ρολά χαρτοπετσέτας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη δική σας κυλώντας εφημερίδα σε σωλήνα.

Σημείωση: Η καλλιέργεια παστινακιών σε ρολά χαρτιού τουαλέτας δεν είναι ο ιδανικός τρόπος για να τους αποτρέψετε να αναπτύξουν διχαλωτές ρίζες. Οι σωλήνες χαρτιού τουαλέτας είναι πολύ κοντοί και η ρίζα μπορεί να φθάσει στον πυθμένα γρήγορα και στη συνέχεια να πιρούνι, είτε όταν αγγίζει το κάτω μέρος του δίσκου σπόρου είτε όταν χτυπάει ακατάλληλα προετοιμασμένο έδαφος έξω από το ρολό.

Τοποθετήστε τους σωλήνες σε ένα δίσκο και γεμίστε τους με κομπόστ. Δεδομένου ότι οι σπόροι παστινάκας μπορεί να έχουν χαμηλά ποσοστά βλάστησης, μια επιλογή είναι να προ-βλαστήσετε τους σπόρους σε υγρές χαρτοπετσέτες και, στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά τους βλαστημένους σπόρους ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του λιπάσματος. Μια άλλη επιλογή είναι να μουλιάσετε τους σπόρους για μια νύχτα, στη συνέχεια τοποθετήστε 3 ή 4 σπόρους σε κάθε σωλήνα και αραιώστε τα πρόσθετα όταν εμφανιστούν.

Μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα μόλις εμφανιστεί το τρίτο φύλλο (αυτό είναι το πρώτο «αληθινό» φύλλο που αναπτύσσεται μετά τη φύτευση του σπόρου). Εάν περιμένετε περισσότερο από αυτό, η ρίζα μπορεί να χτυπήσει στο κάτω μέρος του κοντέινερ και να αρχίσει να πιάνει.

Οι παστινάκες από χαρτόνι που έχουν αναπτυχθεί με σωλήνα μπορούν να φτάσουν έως και 17 ίντσες (43 εκατοστά) μήκος ή περισσότερο. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να παρέχετε στα σπορόφυτα βαθιά προετοιμασμένο έδαφος. Όταν μεταμοσχεύετε τα φυτά, σκάψτε τρύπες σε βάθος περίπου 17 έως 20 ίντσες (43 έως 50 cm.). Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε έναν φυτευτή λαμπτήρα για να το κάνετε αυτό. Στη συνέχεια, γεμίστε μερικώς την τρύπα με λεπτό χώμα και τοποθετήστε τα φυτά σας, ακόμα στους σωλήνες τους, στις τρύπες με τις κορυφές τους ακόμη και με την επιφάνεια του εδάφους.