Φαρμακευτικές χρήσεις για το Verbena - Χρήση του Verbena στο μαγείρεμα και πέρα

Το Verbena είναι ένα σκληρό μικρό φυτό που ευδοκιμεί στη ζέστη, το άμεσο ηλιακό φως και σχεδόν οποιοδήποτε είδος καλά στραγγιζόμενου εδάφους. Στην πραγματικότητα, η verbena δεν εκτιμά ότι χαϊδεύεται και προτιμά να μένει μόνη της. Μόλις μεγαλώσετε μια σοδειά αυτού του καταπληκτικού βοτάνου, ποιες είναι οι χρήσεις για το verbena; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους πολλούς τρόπους χρήσης του verbena.

Verbena βότανα χρήσεις

Υπήρξαν πολλοί τρόποι για τη χρήση φυτών verbena - συχνότερα vervain ποικιλίες ή εκείνων του λεμονιού verbena. Οι βικτοριανές κυρίες εκτιμούσαν το δροσιστικό άρωμα λεμονέζας λεμονιού, συχνά βάζοντας ένα κλαδάκι σε ένα χάνκι ή τρίβοντας ένα φύλλο στο πίσω μέρος του λαιμού τους, αλλά τι γίνεται με το λουίζα στο μαγείρεμα, και το λουίζα ως φάρμακο;

Χρησιμοποιώντας το Verbena ως φάρμακο

Το Verbena μπορεί να περιέχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ενώσεις και τα πάνω-εδάφη τμήματα των φυτών verbena έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ορισμένων καταστάσεων και καταγγελιών. Για παράδειγμα, το φυτό μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο που σχετίζεται με αρθρίτιδα ή ουρική αρθρίτιδα. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν verbena για τη θεραπεία μώλωπες, εγκαύματα, φαγούρα και άλλες παθήσεις του δέρματος.

Το Verbena μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος και του αναπνευστικού προβλήματος. Μια βλεφαρίνη μπορεί να καταπραΰνει τον πονόλαιμο. Το Verbena χρησιμοποιείται μερικές φορές για τη θεραπεία προβλημάτων κόλπων, συχνά σε συνδυασμό με άλλα βότανα.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το verbena μπορεί να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για νεφρικά και ηπατικά προβλήματα, διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος, ασθένεια της χοληδόχου κύστης και πεπτικά προβλήματα, όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια και αέρια. Αν και δεν έχει αποδειχθεί, η verbena μερικές φορές θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία για την κατάθλιψη και το άγχος.

Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε το verbena (ή οποιοδήποτε άλλο βότανο) χωρίς να συζητήσετε το πρόβλημα υγείας σας με έναν γιατρό ή άλλο πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Verbena στην κουζίνα

Υπάρχουν πολλοί τύποι verbena, και ενώ πολλοί είναι ελκυστικοί, η γεύση είναι πικρή και δυσάρεστη. Το λεμόνι verbena, ωστόσο, παρέχει ένα άρωμα εσπεριδοειδών και μια γεύση που μοιάζει με λεμόνι σε μια μεγάλη λίστα πιάτων. Για αυτόν τον λόγο, η χρήση λεμονιού verbena στο μαγείρεμα είναι μια κοινή πρακτική.

Λάβετε υπόψη ότι η γεύση είναι αρκετά έντονη, οπότε χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ άγγιγμα όταν προσθέτετε φύλλα λεμονιού στα μαγειρικά πιάτα σας, όπως:

• Τσάι
• Κοκτέιλ
• Τάρτες και άλλα φρουτώδη επιδόρπια
• Παγωτό
• Σάλτσες
• Σαντιγύ
• Λαθραία αχλάδια ή ροδάκινα
• Λαδόξιδο
• Φρουτοσαλάτες
• Μαρμελάδες και ζελέ
• Αρωματισμένο βούτυρο
• Κέικ, μπισκότα ή muffins
• Ψάρι
• Χοιρινό ή βόειο κρέας
• Πιάτα πουλερικών

Αποποίηση ευθυνών: Το περιεχόμενο αυτού του άρθρου προορίζεται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή καταναλώσετε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή άλλως, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ιατρικό βοτανολόγο για συμβουλές.