Cold Hardy Herbs - Συμβουλές για τη φύτευση βοτάνων σε κήπους της ζώνης 5

Αν και πολλά βότανα είναι μεσογειακοί ιθαγενείς που δεν θα επιβιώσουν από κρύους χειμώνες, μπορεί να εκπλαγείτε με τον αριθμό των όμορφων, αρωματικών βοτάνων που αναπτύσσονται σε κλίματα της ζώνης 5. Στην πραγματικότητα, μερικά κρύα ανθεκτικά βότανα, συμπεριλαμβανομένου του υψώματος και του catnip, αντέχουν στους τιμωρητικούς κρύους χειμώνες μέχρι το βορρά ως τη ζώνη ανθεκτικότητας των φυτών USDA 4. Διαβάστε παρακάτω για μια λίστα με φυτά με σκληρή ζώνη 5 φυτών.

Κρύα σκληρά βότανα

Ακολουθεί μια λίστα με ανθεκτικά βότανα για τους κήπους της ζώνης 5.

• Αγριονία
• Αντζελικα
• Γλυκάνισο υσόπ
• Υσσώπος
• Είδος δυόσμου
• Κύμινο
• Βολβοί φαγώσιμοι
• φασκόμηλο
• Κομφρέι
• Κοσμάρι
• Εχινάκεια
• Χαμομήλι (ανάλογα με την ποικιλία)
• Λεβάντα (ανάλογα με την ποικιλία)
• Feverfew
• Οξαλίδα
• Γαλλικό εστραγκόν
• Σκόρδο
• Χρένο
• Βάλσαμο λεμονιού
• Lovage
• Μαντζουράνα
• Υβρίδια μέντας (μέντα σοκολάτας, μέντα μήλου, μέντα πορτοκαλιού κ.λπ.)
• Μαϊντανός (ανάλογα με την ποικιλία)
• Μέντα
• Μετανιώνω
• Καυστική σαλάτα
• Δυόσμος
• Γλυκό Cicely
• Ρίγανη (ανάλογα με την ποικιλία)
• Θυμάρι (ανάλογα με την ποικιλία)
• Αλμυρό - χειμώνα

Παρόλο που τα ακόλουθα βότανα δεν είναι πολυετή, αυτοί επανεμφανίζονται από χρόνο σε χρόνο (μερικές φορές πολύ γενναιόδωρα):

• Μπόρατζ
• Καλέντουλα (κατιφές ποτ)
• Σκαντζίκι
• Κόλιαντρο / Κόλιανδρο
• Ανηθο

Φύτευση βοτάνων στη ζώνη 5

Οι περισσότεροι σκληροί σπόροι βοτάνων μπορούν να φυτευτούν απευθείας στον κήπο περίπου ένα μήνα πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό την άνοιξη. Σε αντίθεση με τα βότανα ζεστής περιόδου που ευδοκιμούν σε ξηρό, λιγότερο εύφορο έδαφος, αυτά τα βότανα τείνουν να αποδίδουν καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε λίπασμα έδαφος.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε βότανα για τη ζώνη 5 σε τοπικό κέντρο κήπου ή φυτώριο κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Φυτέψτε αυτά τα νεαρά βότανα αφού έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού.

Συγκομιδή των βοτάνων στα τέλη της άνοιξης. Πολλά φυτά βοτάνων της ζώνης 5 συγκρατούνται όταν οι θερμοκρασίες αυξάνονται στις αρχές του καλοκαιριού, αλλά μερικά θα σας ανταμείψουν με μια δεύτερη συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Φυτά βοτάνων χειμερινής ζώνης 5

Ακόμα και τα κρύα ανθεκτικά βότανα επωφελούνται από σάπια από 2 έως 3 ίντσες, η οποία προστατεύει τις ρίζες από συχνή κατάψυξη και απόψυξη.

Εάν έχετε απομείνει αειθαλή κλαδιά από τα Χριστούγεννα, τοποθετήστε τα πάνω από βότανα σε εκτεθειμένες τοποθεσίες για να παρέχουν προστασία από τους σκληρούς ανέμους.

Φροντίστε να μην γονιμοποιήσετε βότανα μετά τις αρχές Αυγούστου. Μην ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη όταν τα φυτά θα πρέπει να είναι απασχολημένα στο χειμώνα.

Αποφύγετε το εκτεταμένο κλάδεμα στα τέλη του φθινοπώρου, καθώς τα κομμένα στελέχη θέτουν τα φυτά σε υψηλότερο κίνδυνο χειμώνα.

Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα κρύα ανθεκτικά βότανα μπορεί να φαίνονται νεκρά στις αρχές της άνοιξης. Δώστε τους χρόνο. πιθανότατα θα αναδειχθούν τόσο καλά όσο νέα όταν ζεσταθεί το έδαφος.