Ιαπωνική Persimmon Φύτευση: Συμβουλές για την καλλιέργεια Kaki Ιαπωνικά Λωτός

Είδη που σχετίζονται με το κοινό λωτός (Diospyros virginiana), Τα ιαπωνικά λωτός προέρχονται από περιοχές της Ασίας, συγκεκριμένα από την Ιαπωνία, την Κίνα, τη Βιρμανία, τα Ιμαλάια και τους Khasi Hills της βόρειας Ινδίας. Στις αρχές του 14ου αιώνα, ο Μάρκο Πόλο ανέφερε ότι το κινεζικό εμπόριο λωτούς και η ιαπωνική φύτευση λωτού έχει πραγματοποιηθεί στις ακτές της Μεσογείου της Γαλλίας, της Ιταλίας και άλλων χωρών καθώς και στη νότια Ρωσία και την Αλγερία για πάνω από έναν αιώνα.

Το ιαπωνικό λωτός πηγαίνει επίσης με το όνομα kaki tree (Diospyros kaki), ανατολίτικο λωτός ή λωτός Fuyu. Η καλλιέργεια δέντρων Κακί είναι γνωστή για την αργή ανάπτυξη, το μικρό μέγεθος του δέντρου και την παραγωγή γλυκών, ζουμερών μη στυπτικών φρούτων. Η ανάπτυξη των ιαπωνικών λωτούς εισήχθη στην Αυστραλία γύρω στο 1885 και μεταφέρθηκε στις ΗΠΑ το 1856.

Σήμερα, η καλλιέργεια των ποδιών γίνεται σε όλη τη νότια και κεντρική Καλιφόρνια και δείγματα βρίσκονται συνήθως στην Αριζόνα, το Τέξας, τη Λουιζιάνα, το Μισισιπή, τη Γεωργία, την Αλαμπάμα, τη Νοτιοανατολική Βιρτζίνια και τη βόρεια Φλόριντα. Λίγα δείγματα υπάρχουν στη νότια Μέριλαντ, το ανατολικό Τενεσί, το Ιλινόις, την Ιντιάνα, την Πενσυλβάνια, τη Νέα Υόρκη, το Μίσιγκαν και το Όρεγκον, αλλά το κλίμα είναι λίγο λιγότερο φιλόξενο για αυτήν την ποικιλία.

Τι είναι το Kaki Tree;

Καμία από τις παραπάνω πληροφορίες δεν απαντά στο ερώτημα του τι είναι ένα δέντρο πόδια. Οι ιαπωνικές λωτός παράγουν καρπούς με αξία είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα όπου αναφέρεται ως κινέζικο σύκο ή κινέζικο δαμάσκηνο. Μέλος της οικογένειας Ebenaceae, τα αναπτυσσόμενα ιαπωνικά πόδια persimmon δέντρων είναι ζωντανά δείγματα το φθινόπωρο αφού τα δέντρα έχουν χάσει το φύλλωμά του και είναι ορατά μόνο τα έντονα χρωματισμένα κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα. Το δέντρο δημιουργεί ένα εξαιρετικό διακοσμητικό. Ωστόσο, τα φρούτα που ρίχνουν μπορούν να κάνουν αρκετά χάος.

Τα δέντρα Κακί είναι μακράς διαρκείας (καρποφόρα μετά από 40 χρόνια ή περισσότερο) με ένα στρογγυλό ανοιχτό κουβούκλιο, όρθια δομή συχνά με στραμμένα άκρα και φτάνοντας σε ύψος μεταξύ 15-60 πόδια (πιθανότερο περίπου 30 πόδια σε ωριμότητα) έως 15-20 πόδια απέναντι. Το φύλλωμά του είναι γυαλιστερό, πρασινωπό-χαλκό, μετατρέπεται σε κοκκινωπό πορτοκαλί ή χρυσό το φθινόπωρο. Τα ανοιξιάτικα λουλούδια συνήθως έχουν μετατραπεί σε κόκκινα, κίτρινα ή πορτοκαλί σε καφέ αποχρώσεις μέχρι τώρα. Ο καρπός είναι πικρός πριν ωριμάσει και στη συνέχεια μαλακός, γλυκός και νόστιμος. Αυτά τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα, αποξηραμένα ή μαγειρεμένα και να γίνουν μαρμελάδες ή γλυκά.

Πώς να καλλιεργήσετε κακή δέντρα

Τα δέντρα κακί είναι κατάλληλα για ανάπτυξη στις ζώνες σκληρότητας USDA 8-10. Προτιμούν καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς όξινα εδάφη σε πλήρη έκθεση στον ήλιο. Ο πολλαπλασιασμός συμβαίνει με διασπορά σπόρων ή συνηθέστερα για καλλιέργεια δένδρων ποδιών, μέσω εμβολιασμού άγριων ριζών του ίδιου είδους ή παρόμοιου.

Αν και αυτό το δείγμα θα αναπτυχθεί σε σκιασμένες περιοχές, τείνει να παράγει λιγότερα φρούτα. Ποτίζετε συχνά το νεαρό δέντρο για να δημιουργήσετε ένα βαθύ ριζικό σύστημα και στη συνέχεια μία φορά την εβδομάδα, εκτός εάν παρουσιαστεί παρατεταμένη ξηρή περίοδος, οπότε προσθέστε επιπλέον άρδευση.

Λίπασμα με ένα γενικό λίπασμα γενικής χρήσης μία φορά το χρόνο την άνοιξη πριν από την εμφάνιση νέας ανάπτυξης.

Μερικώς ανθεκτική στην ξηρασία, το ιαπωνικό λωτός είναι επίσης ανθεκτικό στο κρύο και κυρίως ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Η κλίμακα κατά καιρούς θα επιτεθεί και θα αποδυναμώσει το δέντρο και μπορεί να ελεγχθεί με τακτικές εφαρμογές λαδιού neem ή άλλου φυτικού ελαίου. Στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, τα μεγάλα σφάλματα επηρεάζουν νέους βλαστούς και σκοτώνουν τη νέα ανάπτυξη, αλλά δεν επηρεάζουν τα ώριμα δέντρα.