Fall Bean Crops: Συμβουλές για την καλλιέργεια πράσινων φασολιών το φθινόπωρο

Αν σας αρέσουν τα πράσινα φασόλια όπως εγώ, αλλά η σοδειά σας μειώνεται καθώς περνά το καλοκαίρι, ίσως σκεφτείτε να μεγαλώσετε τα πράσινα φασόλια το φθινόπωρο.

Μπορείτε να μεγαλώσετε φασόλια το φθινόπωρο;

Ναι, οι καλλιέργειες φασολιών είναι υπέροχη ιδέα! Τα φασόλια γενικά είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να αποδώσουν άφθονες συγκομιδές. Πολλοί άνθρωποι συμφωνούν ότι η γεύση μιας πτώσης των πράσινων φασολιών υπερβαίνει κατά πολύ την ανοιξιάτικη φασόλια. Τα περισσότερα φασόλια, με εξαίρεση τα φασόλια, είναι ευαίσθητα στο κρύο και ευδοκιμούν όταν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 70-80 F. (21-27 C.) και η θερμοκρασία του εδάφους τουλάχιστον 60 F. (16 C.). Οποιοδήποτε πιο κρύο και οι σπόροι θα σαπίσουν.

Από τους δύο τύπους φασολιών, τα φασολάκια προτιμούνται για φύτευση φθινοπώρου έναντι φασολιών. Τα φασόλια Μπους έχουν υψηλότερη απόδοση πριν από τον πρώτο παγετό θανάτωσης και νωρίτερη ημερομηνία ωρίμανσης από τα φασόλια. Τα φασόλια Μπους χρειάζονται 60-70 ημέρες εύκρατου καιρού για την παραγωγή. Όταν πέφτετε φασόλια, θυμηθείτε ότι είναι λίγο πιο αργά από τα φασόλια.

Πώς να μεγαλώσετε τις καλλιέργειες φασολιών

Εάν θέλετε μια σταθερή καλλιέργεια φασολιών, δοκιμάστε να φυτέψετε σε μικρές παρτίδες κάθε 10 ημέρες, παρακολουθώντας το ημερολόγιο για τον πρώτο παγετό που σκοτώνει. Επιλέξτε ένα φασόλι με την πρώτη ημερομηνία ωρίμανσης (ή οποιαδήποτε ποικιλία με "νωρίς" στο όνομά του) όπως:

• Tendercrop
• Ανταγωνιστής
• Κορυφαία καλλιέργεια
• Πρόωρη Μπους Ιταλικά

Τροποποιήστε το χώμα με μισή ίντσα λιπάσματος ή λιπασματοποιημένης κοπριάς. Εάν φυτεύετε φασόλια σε μια περιοχή του κήπου που δεν είχε φασόλια στο παρελθόν, ίσως θελήσετε να σκονίσετε τους σπόρους με βακτηριακή σκόνη εμβολίων. Ποτίστε το χώμα καλά πριν από τη φύτευση των σπόρων. Οι περισσότερες ποικιλίες θάμνων πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 3 έως 6 ίντσες σε σειρές 2 έως 2 ½ πόδια.

Πρόσθετες πληροφορίες για την καλλιέργεια πράσινων φασολιών το φθινόπωρο

Εάν φυτεύετε σε ζώνη καλλιέργειας USDA 8 ή υψηλότερη, προσθέστε μια ίντσα χαλαρού στρώματος όπως άχυρο ή φλοιός για να διατηρήσετε το έδαφος δροσερό και αφήστε το φασόλι να βγει. Εάν οι θερμοκρασίες παραμένουν ζεστές, νερό τακτικά. αφήστε το χώμα να στεγνώσει μεταξύ του ποτίσματος, αλλά μην αφήνετε να στεγνώσει για περισσότερο από μια ημέρα.

Τα φασολάκια σας θα βλαστήσουν σε περίπου επτά ημέρες. Παρακολουθήστε τα για τυχόν σημάδια παρασίτων και ασθενειών. Εάν ο καιρός είναι κρύος πριν από τη συγκομιδή, προστατέψτε τα φασόλια τη νύχτα με ένα κάλυμμα από υφασμένα υφάσματα, πλαστικά, εφημερίδες ή παλιά φύλλα. Διαλέξτε τα φασόλια ενώ είναι μικρά και τρυφερά.