Διαφορές μεταξύ πιπεριών - Πώς να προσδιορίσετε τα φυτά πιπεριού

Για πολλούς καλλιεργητές, η διαδικασία εκκίνησης σπόρων για τον κήπο μπορεί να είναι ταραχώδης. Εκείνοι με μεγαλύτερους χώρους καλλιέργειας μπορεί να δυσκολεύονται ιδιαίτερα να ξεκινήσουν νωρίς σε φυτά όπως οι πιπεριές. Με αυτό, είναι φυσικό να χάνονται οι ετικέτες των φυτών, αφήνοντας τους αναρωτητές ποια είναι τα φυτά πιπεριού. Ενώ μερικοί κηπουροί περιμένουν με ανυπομονησία μέχρι να εμφανιστούν τα φρούτα αργότερα στη σεζόν, άλλοι μπορεί να είναι πρόθυμοι να εντοπίσουν και να διακρίνουν μεταξύ των τύπων πιπεριών που έχουν φυτέψει πολύ νωρίτερα, ειδικά εάν τις μεταδίδουν σε άλλους.

Πώς διαφέρουν τα φυτά πιπεριού;

Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν διάφοροι τύποι και είδη κουταλιού που μπορούν να επιλέξουν οι καλλιεργητές για τους κήπους τους. Ακόμη και οι αρχάριοι καλλιεργητές μπορεί να εξοικειωθούν με γλυκές και καυτές πιπεριές. Ωστόσο, τα είδη αυτών των φυτών θα επηρεάσουν το μέγεθος, το σχήμα, την εμφάνιση λουλουδιών και μερικές φορές την εμφάνιση των φύλλων.

Πώς να αναγνωρίσετε τα φυτά πιπεριού

Σε πολλές περιπτώσεις, οι διαφορές μεταξύ των πιπεριών του Κοκκινοπίπερο το γένος μπορεί να είναι ελάχιστο. Το πρώτο βήμα στην εκμάθηση των φυτών πιπεριάς γίνεται εξοικειωμένο με τους σπόρους. Όταν φυτεύετε ένα μείγμα σπόρων, δοκιμάστε να τους διαχωρίσετε ανά χρώμα. Συχνά, οι σπόροι που έχουν πολύ ελαφρύ ή ανοιχτόχρωμο χρώμα είναι για γλυκούς ή λιγότερο πικάντικους τύπους πιπεριού, ενώ οι σκούροι σπόροι μπορεί να ανήκουν σε εκείνους που είναι πιο ζεστοί.

Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, η αναγνώριση του φυτού πιπεριού μπορεί να γίνει πιο δύσκολη. Αν και ορισμένες συγκεκριμένες ποικιλίες πιπεριού μπορεί να έχουν χαρακτηριστικά που τα καθιστούν πιο αναγνωρίσιμα, όπως ποικίλα φύλλα, τα περισσότερα μοιάζουν σχετικά παρόμοια. Μόνο όταν τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν, κάθε είδος πιπεριού μπορεί να γίνει πιο διακριτό.

Μεταξύ των πιο συχνά φυτευμένων φυτών πιπεριού στο σπίτι είναι ο «ετησίωςΕίδη. Αυτές οι πιπεριές περιλαμβάνουν πιπεριές κουδουνιών, poblano και jalapeno. Αυτό το είδος πιπεριού χαρακτηρίζεται από τα συμπαγή λευκά άνθη του.

Ένα άλλο δημοφιλές είδος, «πηγούνι, "Είναι πολύτιμο για το μπαχαρικό και τη ζέστη του. Οι πιπεριές όπως το Carolina Reaper και το Scotch Bonnet παράγουν επίσης συμπαγή λευκά λουλούδια. Ωστόσο, σε αντίθεση με τους ήπιους ομολόγους τους, το κέντρο αυτών των λουλουδιών είναι συνήθως σκοτεινό.

Άλλα είδη όπως μπακατό,καρδενάσι, και frutescens ποικίλλουν από τις άσπρες ανθισμένες πιπεριές τόσο στο λουλούδι και στο χρώμα. Παρόλο που αυτές οι πληροφορίες δεν μπορούν να αναγνωρίσουν φυτά πιπεριού μέσα σε αυτά τα είδη, θα βοηθήσουν τους καλλιεργητές που έχουν φυτέψει πολλά είδη στον ίδιο κήπο.