Καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι: Πώς να φτιάξετε μια αίθουσα φρούτων μανιταριών

Η καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι είναι μια διασκεδαστική, επιβραβευτική προσπάθεια που καταλήγει στα υπέροχα φρούτα της εργασίας σας. Η δημιουργία ενός θαλάμου καρποφορίας μανιταριών είναι πραγματικά το μόνο δύσκολο πράγμα για την καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι και ακόμη και τότε, ένα μανιτάρι DIY δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Για να μάθετε πώς να φτιάχνετε το δικό σας θάλαμο φύτευσης μανιταριών, διαβάστε τις παρακάτω ιδέες για φρούτα μανιταριών.

Δημιουργία αίθουσας φρούτων μανιταριών

Η όλη ιδέα πίσω από ένα μανιτάρι DIY είναι να προσομοιώσει τις φυσικές συνθήκες ανάπτυξης των μυκήτων. Δηλαδή, αναδημιουργώντας ένα υγρό δάσος. Τα μανιτάρια λατρεύουν την υψηλή υγρασία, λίγο φως και εξαιρετική ροή αέρα.

Οι εμπορικοί καλλιεργητές ξοδεύουν μερικά σοβαρά δολάρια σε εντατικά ενεργειακά κτίρια, σε χώρους ανάπτυξης αέρα, υγρασίας και θερμοκρασίας ή υπόγειες σήραγγες. Η δημιουργία ενός σπιτιού μανιταριών DIY δεν χρειάζεται να κοστίσει εξίσου όμορφα.

Απαιτήσεις για την καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι

Υπάρχουν πολλές ιδέες φρούτων μανιταριών εκεί έξω. Αυτό που έχουν όλοι κοινό είναι η προσοχή στην παροχή των σωστών CO2, επίπεδα υγρασίας, θερμοκρασία και ποσότητα φωτός.

Στην ιδανική περίπτωση, το CO2 θα είναι κάτω από 800 ppm, ανάλογα με τον τύπο του μανιταριού. Θα πρέπει να υπάρχει αρκετό φως για να το δείτε. Η υγρασία πρέπει να είναι πάνω από 80% στο θάλαμο καρποφορίας και η θερμοκρασία μεταξύ 60-65 F. (16-18 C.) για ορισμένες ποικιλίες. Για παράδειγμα, τα στρείδια χρειάζονται διαφορετική υγρασία και θερμοκρασίες από τα shiitakes, τα οποία τους αρέσουν πιο κρύα.

Αναζητήστε τις ακριβείς απαιτήσεις για τον συγκεκριμένο τύπο μανιταριών που μεγαλώνετε στο σπίτι. Ξεκινήστε με εμβολιασμένα αποστειρωμένα βάζα με καλλιέργειες που αποικίζονται όμορφα.

Πώς να φτιάξετε μια αίθουσα φρούτων μανιταριών

Το απόλυτο απλούστερο σπίτι φρούτων μανιταριών περιλαμβάνει τη χρήση ενός διαφανούς πλαστικού δοχείου αποθήκευσης με καπάκι. Ανοίξτε 4-5 οπές σε όλες τις πλευρές του δοχείου. Πλύνετε το δοχείο και στεγνώστε το καλά.

Ρίχνουμε 1-2 γαλόνια περλίτη στο κάτω μέρος του δοχείου και προσθέτουμε νερό μέχρι να απορροφηθεί και ο περλίτης να είναι υγρός αλλά όχι να μαλακώσει. Εάν προσθέσετε πάρα πολύ νερό, στραγγίξτε τον περλίτη, έτσι ώστε η στάση να μην στάζει. Στόχος να έχετε 2-3 ίντσες (5-7,6 εκ.) Αυτού του υγρού περλίτη στο κάτω μέρος του δοχείου.

Βρείτε ένα καλό μέρος για τον καρποφόρο θάλαμο σας. Θυμηθείτε ότι αυτή η περιοχή πρέπει να συμμορφώνεται με τις παραπάνω πληροφορίες σχετικά με το CO2, την υγρασία, τη θερμοκρασία και τον φωτισμό.

Τώρα ήρθε η ώρα να μεταφέρετε τα αποικισμένα μανιτάρια. Φορέστε γάντια ή χρησιμοποιήστε απολυμαντικό χεριών πριν από το χειρισμό της καλλιέργειας μανιταριών. Αφαιρέστε απαλά το κέικ της καλλιέργειας μανιταριών και βάλτε το στο ντάμπερλι του θαλάμου. Τοποθετήστε κάθε κέικ σε απόσταση μερικών ιντσών (7,6 εκ.) Στο πάτωμα του θαλάμου.

Γεμίστε τα εμβολιασμένα κέικ με απεσταγμένο νερό δύο φορές την ημέρα και ανεμιστείτε τα χρησιμοποιώντας το πλαστικό καπάκι αποθήκευσης. Προσέξτε να πάρετε τα κέικ πολύ βρεγμένα. μπορεί να διαμορφωθούν. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα πολύ ωραίο μπουκάλι με ομίχλη και κρατήστε το μακριά από αλλά πάνω από τα κέικ. Επίσης, ψεκάστε το καπάκι του δοχείου.

Διατηρήστε το επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας όσο το δυνατόν πιο συνεπές. Μερικά μανιτάρια αρέσουν ζεστά και μερικά κρύα, οπότε φροντίστε να αναζητήσετε τις απαιτήσεις για τον τύπο μανιταριού σας. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε έναν ανεμιστήρα για να μετακινήσετε τον αέρα και κατά τους ψυχρότερους μήνες ένας υγραντήρας και θερμαντήρας θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τη σταθερή θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας.

Αυτή είναι μόνο μια ιδέα για φρούτα φρούτων DIY και πολύ απλή. Τα μανιτάρια μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε κουβάδες ή σαφείς πλαστικές σακούλες που έχουν τοποθετηθεί σε γυάλινο θάλαμο εξοπλισμένο με υγραντήρα και ανεμιστήρα. Τα μανιτάρια μπορούν να αναπτυχθούν σε σχεδόν οτιδήποτε φανταστεί η φαντασία σας όσο πληροί τις παραπάνω απαιτήσεις για σταθερό CO2, υγρασία, θερμοκρασία και φως.