Bok Choy σε μια κατσαρόλα - Πώς να μεγαλώσετε Bok Choy σε δοχεία

Το Bok choy είναι νόστιμο, χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, τι γίνεται με την καλλιέργεια bok choy σε δοχεία; Η τοποθέτηση bok choy σε μια κατσαρόλα δεν είναι μόνο δυνατή, είναι εκπληκτικά εύκολο και θα σας πούμε πώς να το κάνετε.

Πώς να μεγαλώσετε το Bok Choy σε δοχεία

Το Bok choy είναι ένα καλό μέγεθος φυτού. Για να μεγαλώσετε γλάστρες bok choy, ξεκινήστε με μια κατσαρόλα με βάθος περίπου 20 ίντσες (50 εκ.) Και πλάτος τουλάχιστον 12 ίντσες (30 εκ.) Για να μεγαλώσετε ένα φυτό. Διπλασιάστε το πλάτος του δοχείου εάν θέλετε να μεγαλώσετε περισσότερα φυτά bok choy σε γλάστρες.

Γεμίστε την κατσαρόλα με φρέσκο, ελαφρύ μείγμα γλάστρας που περιέχει συστατικά, όπως ψιλοκομμένο φλοιό, λίπασμα ή τύρφη. Αποφύγετε το κανονικό έδαφος του κήπου, το οποίο δεν στραγγίζει καλά. Το Bok choy δεν ανέχεται το υγρό έδαφος. Ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα ξηρού, οργανικού λιπάσματος στο δοχείο.

Μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους τέσσερις έως πέντε εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας, είτε στο δοχείο είτε σε δίσκους δενδρυλλίων. Εναλλακτικά, εξοικονομήστε χρόνο και αγοράστε μικρά φυτά στο τοπικό κέντρο κήπων ή στο φυτώριο σας. Σε κάθε περίπτωση, αφήστε 6 έως 8 ίντσες μεταξύ κάθε φυτού. Σημείωση: Μπορείτε να φυτέψετε μια δεύτερη παρτίδα αργότερα το καλοκαίρι για συγκομιδή φθινοπώρου.

Φροντίδα για κοντέινερ Bok Choy

Τοποθετήστε bok choy σε γλάστρες όπου το φυτό δέχεται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Το απόγευμα σκιά είναι ευεργετικό εάν ζείτε σε ένα ζεστό κλίμα.

Νερό bok choy τακτικά και ποτέ μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει τα οστά. Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα καθώς το φυτό μπορεί να σαπίζει σε υδατοεδαφικό έδαφος. Νερό προσεκτικά στη βάση του φυτού για να κρατήσετε τα φύλλα όσο το δυνατόν πιο στεγνά.

Καλύψτε το δοχείο bok choy με δίχτυ εάν τα παράσιτα όπως οι λάχανοι λάχανου ή άλλες κάμπιες είναι πρόβλημα. Οι αφίδες, οι σκαθάρια ψύλλων και άλλα μικρά παράσιτα μπορούν να αντιμετωπιστούν με εντομοκτόνο σπρέι σαπουνιού.

Κατά τη συγκομιδή, αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα και αφήστε το εσωτερικό μέρος του φυτού να συνεχίσει την ανάπτυξη. Αυτή η μέθοδος κοπής και επαναφοράς επιτρέπει στο φυτό να παράγει φύλλα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.