Καρύδια ανακαρδιοειδών: Μάθετε πώς να μεγαλώνετε τα κάσιους

Καρύδια ανακαρδιοειδών (Anacardium occidentale) είναι εγγενείς στη Βραζιλία και αναπτύσσονται καλύτερα σε τροπικά κλίματα. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε καρύδια ανακαρδιοειδών, λάβετε υπόψη ότι θα χρειαστούν δύο έως τρία χρόνια από τη στιγμή που φυτεύετε μέχρι τη στιγμή που θα συλλέξετε καρύδια. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας των ανακαρδιοειδών και άλλων πληροφοριών για τα ανακαρδιοειδή.

Πώς να μεγαλώσετε τα κάσιους

Μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε καρύδια ανακαρδιοειδών εάν ζείτε στις τροπικές περιοχές, είτε το κλίμα είναι υγρό είτε ξηρό. Στην ιδανική περίπτωση, η θερμοκρασία σας δεν πρέπει να πέσει κάτω από 50 βαθμούς Φαρενάιτ (10 C.) ή να αυξηθεί πάνω από 105 βαθμούς F. (40 C.). Είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθούν τα δέντρα σε περιοχές χωρίς παγετό.

Σε αυτό το εύρος θερμοκρασίας, η καλλιέργεια καρυδιών ανακαρδιοειδών είναι εύκολη. Στην πραγματικότητα, με λίγη άρδευση, μεγαλώνουν σαν ζιζάνια. Τα δέντρα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και μπορούν να ευδοκιμήσουν σε οριακά εδάφη. Το καλά στραγγιζόμενο αμμώδες έδαφος είναι καλύτερο για την καλλιέργεια καρύδων ανακαρδιοειδών και δέντρων.

Φροντίδα για τα δυτικά ανακάρδια

Εάν έχετε φυτέψει καρύδια ανακαρδιοειδών, θα πρέπει να παρέχετε στα νεαρά δέντρα σας νερό και λίπασμα.

Δώστε τους νερό σε ξηρά ξόρκια. Παρέχετε λίπασμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ειδικά όταν το δέντρο ανθίζει και αναπτύσσει καρύδια. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα λίπασμα που περιέχει άζωτο και φώσφορο, καθώς και πιθανώς ψευδάργυρο.

Κόψτε τα νεαρά δέντρα ανακαρδιοειδών κάθε τόσο για να αφαιρέσετε κλαδιά που είναι σπασμένα ή άρρωστα. Εάν τα έντομα, όπως το τσίμπημα του κλαδίσκου, τρώνε το φύλλωμα του δέντρου, μεταχειριστείτε τα δέντρα με κατάλληλο εντομοκτόνο.

Πρόσθετες πληροφορίες ανακαρδιοειδών

Τα καρύδια ανακαρδιοειδών καλλιεργούν άνθη κατά τη διάρκεια του χειμώνα και όχι το καλοκαίρι. Έβαλαν επίσης τα φρούτα τους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Το δέντρο παράγει αρωματικά άνθη με ροζ τριαντάφυλλα. Αυτά εξελίσσονται σε βρώσιμα κόκκινα φρούτα, που ονομάζονται μήλα ανακαρδιοειδών. Οι ξηροί καρποί αναπτύσσονται σε κελύφη στο κάτω άκρο των μήλων. Το κέλυφος του κάσιου περιέχει ένα καυστικό λάδι που προκαλεί εγκαύματα και ερεθισμό του δέρματος κατά την επαφή.

Μία μέθοδος για να διαχωρίσετε τα καρύδια από το καυστικό κέλυφος είναι να παγώσετε τα καρύδια ανακαρδιοειδών και να τα διαχωρίσετε ενώ είναι κατεψυγμένα. Θα θελήσετε να φορέσετε γάντια και ένα μακρυμάνικο πουκάμισο για προστασία, και ίσως γυαλιά ασφαλείας.

Τόσο τα μήλα των δυτικών ανακαρδίων όσο και τα καρύδια είναι καλά για εσάς. Είναι εξαιρετικά θρεπτικά, με υψηλές ποσότητες βιταμίνης C, ασβεστίου, σιδήρου και βιταμίνης Β1.