Συμβουλές για την καλλιέργεια Tarragon σε εσωτερικούς χώρους

Η καλλιέργεια εστραγκόν σε εσωτερικούς χώρους σας επιτρέπει την εύκολη πρόσβαση στο βότανο και παρέχει προστασία στο φυτό από τις κρύες θερμοκρασίες. Το Tarragon είναι μόνο μισό ανθεκτικό και δεν αποδίδει καλά όταν εκτίθεται σε χειμώνα. Τα βότανα γενικά αρέσουν σε ξηρό έδαφος, έντονο φως και θερμοκρασίες κοντά στους 70 ° C (21 C.). Η καλλιέργεια εστραγκόν στο εσωτερικό είναι εύκολη αν ακολουθήσετε μερικές απλές απαιτήσεις.

Πώς να μεγαλώσετε Tarragon σε εσωτερικούς χώρους

Το Tarragon είναι ένα ελκυστικό βότανο με λεπτά, ελαφρώς στριμμένα φύλλα. Το φυτό είναι πολυετές και θα σας ανταμείψει πολλές εποχές γεύσης εάν το φροντίζετε καλά. Το Tarragon μεγαλώνει ως ένας πολυσχιδής θάμνος που μπορεί να πάρει ημι-ξυλώδη καθώς μεγαλώνει. Ενώ τα περισσότερα βότανα ευδοκιμούν στον ήλιο, το εστραγκόν φαίνεται να αποδίδει καλύτερα σε συνθήκες χαμηλότερου ή διάχυτου φωτός. Επιτρέψτε μια τοποθεσία ύψους τουλάχιστον 24 ιντσών για να μεγαλώσετε εστραγκόν στο εσωτερικό.

Εάν η κουζίνα σας έχει ένα παράθυρο που βλέπει οπουδήποτε αλλά νότια, μπορείτε να μεγαλώσετε με επιτυχία τραχούρι. Τα φύλλα είναι το χρήσιμο μέρος του φυτού και χρησιμοποιούνται καλύτερα φρέσκα. Προσθέτουν μια ελαφριά γεύση γλυκάνισου στα τρόφιμα και συνδυάζονται καλά με ψάρια ή κοτόπουλο. Τα φύλλα Tarragon προσδίδουν επίσης τη γεύση τους στο ξύδι και προσδίδουν τη γεύση τους σε σάλτσες, σάλτσες και μαρινάδες. Η φύτευση εστραγκόν σε εσωτερικούς χώρους στον κήπο βοτάνων της κουζίνας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να επωφεληθείτε από αυτό το φρέσκο ​​βότανο.

Τα βότανα χρειάζονται καλή αποστράγγιση, οπότε η επιλογή του δοχείου είναι σημαντική. Ένα πήλινο δοχείο που δεν έχει υαλοπίνακα θα επιτρέψει την εξάτμιση της υπερβολικής υγρασίας. Το δοχείο χρειάζεται επίσης αρκετές οπές αποστράγγισης και πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον 12 έως 16 ίντσες. Χρησιμοποιήστε τρία μέρη καλής γης με την προσθήκη ενός μέρους άμμου για να δώσετε στο μείγμα καλή κλίση και να βελτιώσετε την αποστράγγιση. Προσθέστε άλλα βότανα με παρόμοιες απαιτήσεις όταν φυτεύετε εστραγκόν σε εσωτερικούς χώρους. Αυτό θα σας δώσει πολλές γεύσεις και υφές για να διαλέξετε κατά το μαγείρεμα.

Δώστε εστραγκόν που μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους τουλάχιστον έξι έως οκτώ ώρες φωτός. Λιπαίνετε το βότανο με αραίωση λιπασμάτων ψαριών κάθε δύο εβδομάδες. Μην υπερβείτε το νερό όταν μεγαλώνετε εστραγκόν μέσα. Τα φυτά εσωτερικού χώρου πρέπει να διατηρούνται στην ξηρή πλευρά. Παρέχετε ένα καλό πότισμα και στη συνέχεια αφήστε το φυτό να στεγνώσει μεταξύ των περιόδων άρδευσης. Παρέχετε υγρασία ψεκάζοντας το φυτό με νερό κάθε δύο ημέρες.

Μετακίνηση εκτός δρόμου

Το Tarragon μπορεί να έχει ύψος σχεδόν 2 ποδιών και μπορεί να απαιτεί κλάδεμα ή διαίρεση. Εάν θέλετε απλώς να μετακινήσετε το φυτό έξω και να πάρετε ένα μικρότερο για εσωτερικούς χώρους, πρέπει πρώτα να το εγκλιμάσετε μετακινώντας το φυτό σε εξωτερικούς χώρους για σταδιακά μεγαλύτερες περιόδους για δύο εβδομάδες. Μπορείτε επίσης να κόψετε τη ρίζα του εστραγκόν στο μισό και να ξαναφυτεύσετε και τα δύο μισά σε διαφορετικές τοποθεσίες για περισσότερα φυτά. Εάν το τραχούρι που μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους φροντίζεται καλά, θα χρειαστεί κλάδεμα. Κλαδέψτε πίσω σε έναν κόμβο ανάπτυξης ή αφαιρέστε ολόκληρους μίσχους πίσω στον κύριο κορμό.