Επιδράσεις του κρύου στα φυτά: Γιατί και πώς τα φυτά επηρεάζονται από το κρύο

Δεν είναι όλα τα φυτά ανθεκτικά σε κρύες περιοχές. Μπορείτε να προσδιορίσετε εάν σας ανήκει εάν γνωρίζετε τη ζώνη του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών για κάθε φυτό. Ωστόσο, ακόμη και τα φυτά στη σωστή ζώνη ενδέχεται να υποστούν ψυχρή βλάβη. Ο τρόπος με τον οποίο τα φυτά επηρεάζονται από το κρύο ποικίλλει επίσης ανάλογα με τον τύπο του φυτού και τους παραπάνω παράγοντες.

Οι οδηγίες USDA για την ανθεκτικότητα των φυτών είναι ακριβώς αυτές, οδηγίες. Η πραγματική ανθεκτικότητα ενός φυτού θα κυμαίνεται ανάλογα με το μικροκλίμα, την έκθεση, την πρόσληψη νερού και θρεπτικών συστατικών και τη συνολική υγεία ενός φυτού. Οι λόγοι για το κρύο επηρεάζουν αφθονία τα φυτά, αλλά θα προσπαθήσουμε να περιορίσουμε τους πιο προφανείς ενόχους.

Γιατί το κρύο επηρεάζει τα φυτά;

Όλες οι καταστάσεις που βιώνει ένα φυτό επηρεάζουν την υγεία και την αντοχή του. Η έλλειψη νερού μπορεί να προκαλέσει μαρασμό και μερικές φορές θάνατο στα φυτά. Η περίσσεια ή η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να συμβάλει στην αρνητική υγεία των φυτών. Με αυτόν τον τρόπο, έτσι και οι καιρικές συνθήκες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στη ζωτικότητα των φυτών. Το κρύο παγώνει τα κύτταρα σε ένα φυτό, προκαλώντας βλάβες και διακόπτει τις οδούς ροής θρεπτικών ουσιών και νερού.

Σε μικρά κλαδιά και κλαδιά, το ζωντανό ξυλόμορφο επηρεάζεται πολύ περισσότερο από το κρύο από το καμμίνιο και το φλόισμα. Αυτός ο ιστός δεν είναι αδρανής και οι επιπτώσεις του κρύου στα φυτά οδηγούν σε μαυρισμένους μίσχους και θάνατο ιστών. Η αποξήρανση, ηλιακή λάσπη, η βλάβη στο αλάτι, η θραύση από έντονο χιόνι και πολλοί άλλοι τραυματισμοί είναι επίσης πώς τα φυτά επηρεάζονται από το κρύο.

Ανάπτυξη και θερμοκρασίες φυτών

Οι επιπτώσεις του κρυολογήματος στα φυτά είναι πιο αισθητές σε φυτά που είναι οριακά ανθεκτικά ή σε εκείνα που δεν έχουν σκληρυνθεί σωστά. Η ψυχρή βλάβη εμφανίζεται επίσης στις αρχές της άνοιξης όταν μια θερμή περίοδος ενθάρρυνε τη νέα ανάπτυξη, η οποία είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη σε ξαφνικό πάγωμα. Η θερμοκρασία είναι ένας τεράστιος παράγοντας που διακόπτει την αδράνεια στους σπόρους και τα φυτά, ξεκινώντας εκ νέου τον κύκλο ανάπτυξης.

Ενώ μπορεί να έχετε ένα ανθεκτικό φυτό για τη ζώνη σας, συνθήκες όπως τα μικροκλίματα μπορούν να ελαχιστοποιήσουν αυτήν την ανθεκτικότητα. Οι χαμηλές περιοχές διαθέτουν κρύες τσέπες που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις θερμοκρασίες. Αυτές οι τοποθεσίες συγκεντρώνουν επίσης υγρασία που θα παγώσει και θα προκαλέσει παγετό, καταστρέφοντας τις ρίζες. Τα φυτά σε υψηλότερες τοποθεσίες γίνονται θύματα ψυχρών ανέμων και ηλιοφάνειας που προκαλούνται από έκθεση στον χειμερινό ήλιο. Συχνά η ζημιά δεν είναι αισθητή έως ότου επιστρέψει η ανάπτυξη της άνοιξης. Για αυτόν τον λόγο, η εξέταση της ανάπτυξης και των θερμοκρασιών των φυτών που θα συναντήσουν είναι ένας σημαντικός παράγοντας κατά τον εντοπισμό των φυτών.

Προστασία φυτών από ψυχρές ζημιές

Λόγω του αριθμού των λόγων για τα κρύα αποτελέσματα, τα φυτά πρέπει να ξεκινούν από την προστασία.

• Επιλέξτε ανθεκτικά δείγματα ή ακόμη και εγγενή φυτά, τα οποία προσαρμόζονται καλύτερα στο κλίμα τους.
• Εντοπίστε το φυτό όπου θα έχει κάποιο καταφύγιο.
• Απλώστε σάπια φύλλα γύρω από τη βάση των φυτών για να προστατεύσετε τη ρίζα.
• Σε περιοχές με απρόβλεπτο καιρό, μπορεί να είναι χρήσιμα τα φράγματα παγετού, τοποθετημένα πάνω σε δέντρα, θάμνους και ευαίσθητα φυτά.
• Οποιοδήποτε φυτό που είναι περιθωριακό πρέπει να αποφεύγεται, αλλά σε περιπτώσεις όπου απλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε στην αγορά ενός, τοποθετήστε το σε ένα δοχείο και το φέρετε μέσα σε ένα γκαράζ ή υπόγειο μέχρι να περάσει κάθε κίνδυνος παγετού.

Ο καιρός μπορεί να είναι εξαιρετικά απρόβλεπτος, επομένως να είστε λογικοί στην τοποθεσία και την επιλογή των φυτών και να παρέχετε προστατευμένες περιοχές για τα πολύτιμα δείγματά σας. Αυτό θα βοηθήσει στην εξασφάλιση των φυτών σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα με ελάχιστες βλάβες.