Χρήσεις για το σπανάκι: Πώς να χρησιμοποιήσετε φυτά σπανάκι από τον κήπο σας

Το σπανάκι είναι ένα εύκολο στην ανάπτυξη, υγιές πράσινο. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με την οικογένειά σας στο σπανάκι που μεγαλώνετε, μπορείτε να το μεταμφιέσετε σε μια μορφή που δεν θα αναγνωρίσουν. Υπάρχουν πολλές χρήσεις για το σπανάκι εκτός από τα παραδοσιακά φυλλώδη χόρτα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σπανάκι

Το σπανάκι είναι υπέροχο στις σαλάτες, ειδικά στα νεαρά, τρυφερά φύλλα. Οι διαδικτυακές συνταγές προτείνουν μια ζεστή σάλτσα μπέικον ή ρόδι βινεγκρέτ. Γίνετε δημιουργικοί με τα αγαπημένα της οικογένειάς σας. Προσθέστε σπανάκι σε άλλα χόρτα ή φτιάξτε τη σαλάτα αποκλειστικά με σπανάκι. Τα παλαιότερα φύλλα κάνουν ένα νόστιμο τηγανητό. Η φρέσκια σπανάκι είναι ένας άλλος απλός τρόπος για να αποκρύψετε το σπανάκι.

Το Quiche Lorraine είναι ένα εύκολο φαγητό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Πιθανότατα, το σπανάκι θα συγκαλυφθεί από τα άλλα συστατικά.

Κόψτε το σπανάκι σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το σε ένα smoothie φρούτων. Χρησιμοποιήστε γιαούρτι, κρέμα γάλακτος ή πλήρες γάλα μαζί με πολλά φρούτα για ένα υγιές ξεκίνημα της ημέρας. Όταν χρησιμοποιείτε σπανάκι με αυτόν τον τρόπο, έχετε τα περισσότερα οφέλη για την υγεία, καθώς δεν έχουν μαγειρευτεί. Το Choppingleaves απελευθερώνει περισσότερο από την υγιή λουτεΐνη που είναι καλή για τα μάτια σας. Το λίπος από τα γαλακτοκομικά προϊόντα αυξάνει τη διαλυτότητα του υγιούς καροτενοειδούς (βιταμίνη).

Το μαγειρεμένο σπανάκι το παρέχει επίσης. Πηγές λένε ότι ορισμένες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των Α και Δ, αυξάνονται όταν μαγειρεύεται το σπανάκι, όπως και ορισμένα καροτενοειδή. Θυμηθείτε, το σπανάκι είναι καλό για εσάς, ωστόσο το καταναλώνετε.

Τι να κάνετε με το σπανάκι μετά τη συγκομιδή

Διαλέξτε τα φύλλα σπανακιού σας στο επιθυμητό μέγεθος για τη συνταγή σας. Πλύνετε τα φύλλα και φυλάξτε σε ένα πλαστικό Ziploc (με χάρτινη πετσέτα που προστίθεται για να απορροφήσει την υγρασία) στο ψυγείο έως ότου έρθει η ώρα να το χρησιμοποιήσετε.

Καθώς τα φυτά σπανάκι συνεχίζουν να παράγονται μετά από κάθε συγκομιδή, μπορεί να καταλήξετε με περισσότερο σπανάκι από ό, τι περιμένατε. Μαγειρέψτε και παγώστε όταν είναι δυνατόν. πικάντικα και ανακατέψτε το σπανάκι, για παράδειγμα, κρατήστε καλά στον καταψύκτη. Εκπλήξτε την οικογένειά σας με ένα χειμερινό σπανάκι. Λάβετε υπόψη άλλες πιθανές χρήσεις σπανάκι.

Εάν έχετε κούκλες από νωπό νήμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σπανάκι ως βαφή. Παρόλο που ακούγεται σαν μια μακρά διαδικασία, είναι αναποτελεσματικό και μια εξαιρετική επιλογή για περιόδους που έχετε πάρα πολύ επιπλέον σπανάκι. Χρειάζεται λίγο να φτιάξουμε βαφή.