Καρπούζι «Κίτρινο μωρό» - Συμβουλές για τη φροντίδα του κίτρινου μωρού

Όταν τους ζητήθηκε να φωτογραφήσουν ένα καρπούζι, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μια αρκετά καθαρή εικόνα στο κεφάλι τους: πράσινο φλοιό, κόκκινη σάρκα. Μπορεί να υπάρχουν περισσότεροι σπόροι σε μερικούς από άλλους, αλλά ο χρωματικός συνδυασμός είναι συνήθως ο ίδιος. Εκτός ότι δεν χρειάζεται να είναι! Υπάρχουν στην πραγματικότητα πολλές κίτρινες ποικιλίες καρπουζιού στην αγορά.

Και ενώ μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλή, οι κηπουροί που τους μεγαλώνουν συχνά τους δηλώνουν ότι είναι ακόμα καλύτεροι από τους κόκκινους ομολόγους τους. Ένας τέτοιος νικητής είναι το καρπούζι Yellow Baby. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φροντίδα του πεπονιού Yellow Baby και τον τρόπο καλλιέργειας καρπουζιών Yellow Baby.

Πληροφορίες καρπουζιού «Κίτρινο μωρό»

Τι είναι το κίτρινο μωρό καρπούζι; Αυτή η ποικιλία καρπουζιού έχει λεπτό δέρμα και φωτεινή κίτρινη σάρκα. Αναπτύχθηκε στα μέσα του 20ου αιώνα από τον ταϊβανέζικο δενδροκηπευτή Chen Wen-yu. Γνωστός ως Βασιλιάς Καρπουζιού, ο Τσεν ανέπτυξε προσωπικά 280 ποικιλίες καρπουζιού, για να μην αναφέρουμε τα αμέτρητα άλλα λουλούδια και λαχανικά που εκτρέφει στη μακρά καριέρα του.

Τη στιγμή του θανάτου του το 2012, ήταν υπεύθυνος για το ένα τέταρτο όλων των σπόρων καρπουζιού στον κόσμο. Ανέπτυξε το Κίτρινο Μωρό (που διατίθεται στο εμπόριο στα Κινέζικα ως «Κίτρινη Ορχιδέα») διασχίζοντας ένα θηλυκό αμερικανικό πεπόνι Midget με ένα αρσενικό κινέζικο πεπόνι. Ο καρπός που προέκυψε έφτασε στις ΗΠΑ τη δεκαετία του 1970 όπου γνώρισε κάποια υποψία, αλλά τελικά κέρδισε τις καρδιές όσων το δοκίμασαν.

Πώς να μεγαλώσετε ένα κίτρινο καρπούζι μωρού

Η καλλιέργεια κίτρινων μωρών πεπονιών είναι παρόμοια με την καλλιέργεια των πεπονιών. Τα αμπέλια είναι πολύ ευαίσθητα στο κρύο και οι σπόροι πρέπει να ξεκινούν στο εσωτερικό πολύ πριν από τον τελευταίο παγετό σε κλίματα με σύντομα καλοκαίρια.

Τα αμπέλια ωριμάζουν 74 έως 84 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα ίδια τα φρούτα έχουν μέγεθος περίπου 9 x 8 ίντσες (23 x 20 cm.) Και ζυγίζουν περίπου 8 έως 10 lbs. (3,5-4,5 κιλά.) Η σάρκα είναι, φυσικά, κίτρινη, πολύ γλυκιά και τραγανή. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, είναι ακόμη πιο γλυκό από το μέσο κόκκινο καρπούζι.

Το Yellow Baby έχει σχετικά μικρή διάρκεια ζωής (4-6 ημέρες) και θα πρέπει να τρώγεται αμέσως μετά τη διάλεξή του, αν και δεν νομίζω ότι αυτό θα ήταν πραγματικά ένα ζήτημα λαμβάνοντας υπόψη πόσο καλή γεύση έχει.